Calendrier de l'Avent - 16 décembre : foie gras

Foie gras d’oie ou de canard, nature, à la figue, truffé, poivré, en torchon, en bocal, en terrine, etc.
Quel sera votre choix pour les fêtes de fin d'année ?

chez nous ça sera du foie gras de canard fait maison.
j'ai vu une recette toute simple que je vais essayer.

C'est assez difficile de trouver un bon foie gras préparé.
Mais trouver un bon foie gras cru est aussi très difficile.
ALors je vais attendre que ma belle soeur en fasse un pour Noel.

Le jour de Noël je suis invitée chez ma soeur.
Je pense qu'elle va nous faire du foie gras de canard ......

ne pas oublier que le foie gras est né en premier en "alsace" alors ce sera foie gras d'"oie" d"alsace pour moi