Astuce pour éplucher une courge

Que ce soit une courgette, un potiron, un potimarron ou toutes autres courges, vous devez utiliser un couteau économe.
Si vous le faites avec un couteau classique, c'est très dur et vous risquez de vous couper un morceau de doigt. Pensez à mettre les épluchures dans le tas de compost.
Petit conseil d'une grande consommatrice de courges.

Stephanie avec le potiron c'est aussi la confiture je t'assure c'est super bon.

Je n'en ai jamais fait mais je ne suis pas trop confiture, marmelade, etc.

Bonjour stephanie, mon potiron commence à moisir par le milieu alors que je l'ai coupé il n'y a meme pas une semaine. Puis je le conserver au refrigerateur? En effet, mon congélo est déjà plein à craquer!