Artichauts

Bonjour,
Est-ce que quelqu'un parmi vous a déjà cultivé des artichauts ?
Si oui, pouvez-vous me donner des infos sur cette culture.
Merci !

Bonjour,
La culture de l’artichaut, c’est très facile ! C’est ce que l’on peut lire partout, m’enfin… il faut des œilletons, acheté ou prélevés et mis en place fin-mars ou courant-avril. Il faut défoncer le terrain et le fumé largement, l’artichaut est un gros gourmand. La plantation se fait en quinconce, on préconise 0.80 mètre, perso je mets 1 mètre

Merci pour votre réponse. Si je souhaite faire moi-même mes semis, est-ce que c'est compliqué ? A quelle période dois-je les faire etc.... Car on m'a donné des graines et j'aimerai bien m'en servir

bonjour,

pour avoir des artichauts avec un semis, il faut bien attendre 2 à 3 ans. Mais, c'est possible.

en zone froide attendre février mars pour les faire germer au chaud à 20°C à peu près , les garder en pot pendant 8 à 10 semaines et choisir les plus forts pour les transplanter dans un sillon du jardin, l'artichaut est gourmand, donc, du compost et du terreau
En zone froide , c'est à l'automne attendre la levée et bien protéger les petits plants qui craignent le froid et la pluie.

bon courage, essayez d'avoir des œilletons , c'est mieux.,

Je n’ai pas de date pour semer l’artichaut. Perso, je laisse faire l’ensemencement naturel en laissant sur les pieds des capitules et faire la nature. En ce moment ils ont 2 feuilles, la transplantation ce fera au printemps après les gelées. La reproduction par semis n’assure pas la conservation de la variété. Souvent l’on obtient des capitules peu charnu, souvent épineux. 3 en hors-d’œuvre remplace 1 gros camus. Constations, ils résistent mieux à la misère.