Aide à l’identification d’une courge

Message d'origine
PaulineM (56)
15/08/2023 à 09:26

Bonjour à vous tous!

Une amie nous a amené cette courge pour que je la cuisine pour la famille, car trop grosse pour elle seule.
Elle fait des ménages chez une dame partie en vacances, qui lui a demandé de prendre les plus gros fruits au potager pour ne pas qu’ils se perdent.

Savez vous ce qu’elle pourrait être? Elle ressemble à une courgette, mais sa peau est dure comme celle d’une courge de conservation, et elle est très grosse!

Merci à vous pour votre aide, je vous souhaite à tous une belle journée!

PaulineM

Aide à l’identification d’une courge
Réponses
Marc65 (65)
15/08/2023 à 10:10

C'est très ressemblant à de la Courgette blanche.
Et cela se cuisinera de même. Si elle est dure et grosse, c'est qu'elle n'est plus jeune.
Quand une courge est inconnue, toujours vérifier qu'elle n'est pas amère (toxique).