Faire germer des graines de haricots

• des graines de haricots
• du coton (ou de l'essuie-tout)
• une soucoupe
• un petit bocal
• du terreau spécial plantation
• un brumisateur

Avant de commencer l'expérience, faites tremper 2-3 graines de haricots dans de l'eau à température ambiante pendant au moins 12:00 pour les ramollir.

Technique 1 :

• Mouillez le coton que vous déposez dans la soucoupe
• Déposez les 2-3 graines de haricot sur le coton en espaçant chaque graine
• Sur le dessus, placez un autre coton mouillé
• Disposez la soucoupe sur une source de chaleur comme un radiateur et dans une pièce lumineuse. Les haricots ont besoin d'une température supérieure à 18°C pour germer et de lumière pour donner des tiges vertes. Dans l'ombre, les tiges seraient blanches.

• Remplissez de terre un pot transparent et semez 2-3 graines de haricot, ce contenant vous permettra de découvrir les étapes de croissance des graines avec la transparence. Touchez régulièrement la surface de la terre avec votre doigt, si la terre est sèche, brumisez légèrement. 

De croissance rapide, vous devrez voir apparaître les premières petites feuilles seulement 24:00 à 48:00 après les avoir semées. En une semaine, une tige avec des feuilles va pousser (photo du bas).

Pensez à tourner régulièrement la soucoupe ou le pot car les jeunes pousses vont naturellement se diriger vers la lumière.
Continuez à arroser régulièrement en laissant le coton sécher entre deux arrosages. L'excès d'eau peut faire pourrir la graines. 
 

Les repiquer rapidement dans un pot plus grand, en atendant d'être planté dans le potager. Ici, des jeunes plants de lentilles et de haricots fraîchement repiqués.

Les enfants vont adorer regarder tous les jours l'évolution, de la graine à la jeune pousse.