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Poule faisane cocotte grand-mère

16 réponses

Message d'origine
ANOCLETE (33)ANOCLETE (33) 720 visites 186 travaux au jardin 905 météos 4539 messages forum 19/12/2011 à 15:35 Voir son profil 0 0	Myriam au clavier Aujourd'hui j'ai préparé une poule faisane à la mode "cocotte grand-mère" accompagnée de pommes château. (nous n'avons pas culpabilisé en mangeant !) .Je réalise aussi cette recette avec un bon - et vrai - poulet fermier, remplaçant les cèpes par des champignons de Paris frais. Craignant les détracteurs, Jjai hésité à publier la recette .....mais tant pis je me jette !!
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Réponse des membres
ANOCLETE (33)ANOCLETE (33) 720 visites 186 travaux au jardin 905 météos 4539 messages forum 19/12/2011 à 16:02 Voir son profil 0 0	En définitive, quand on voit ça sur la table, je ne regrette pas de plumer !
titourse (51)titourse (51) 562 visites 13 travaux au jardin 33 météos 540 messages forum 21/12/2011 à 17:30 Voir son profil 0 0	Myriam, quand je vois ça sur ta table je regrette de ne pas habiter plus près de chez toi .......
mamiebrocante (59)mamiebrocante (59) 445 visites 43 travaux au jardin 167 météos 599 messages forum 21/12/2011 à 17:34 Voir son profil 0 0	hum,cela a l'air appètissant.....
mamiebrocante (59)mamiebrocante (59) 445 visites 43 travaux au jardin 167 météos 599 messages forum 21/12/2011 à 17:38 Voir son profil 0 0	ou est la recette et la sauce est composèe de quoi?Merci
mamiebrocante (59)mamiebrocante (59) 445 visites 43 travaux au jardin 167 météos 599 messages forum 21/12/2011 à 17:43 Voir son profil 0 0	dèsolèe,pour le dèrangement,je l'ai trouvè.
lepap (70)lepap (70) 700 visites 74 travaux au jardin 340 météos 869 messages forum 21/12/2011 à 17:59 Voir son profil 0 0	bonsoir moi j'ai trouver une drole de poule sauvage myriam va avoir du mal a la cuisinée mdr
ANOCLETE (33)ANOCLETE (33) 720 visites 186 travaux au jardin 905 météos 4539 messages forum 21/12/2011 à 18:26 Voir son profil 0 0	Bonsoir, Myriam au clavier Excuse mamiebrocante ! c'est de ma faute, j'avais oublié de la copier ! Elle est en page 1. Si tu veux des explications n'hésite pas : cette recette a fait le bonheur de tous ceux qui l'ont goûtée. Avec un bon poulet fermier et des champignons de Paris (à la place des cèpes), ça change de l'éternel poulet au four ! Merci titourse, tu es la bienvenue ..... avec un léger préavis quand même ! Lepap, il n'y a pas que ta poule qui est drôle !
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