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Plantation de l'ail et de l'échalote


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Octobre-Novembre 2008 : meilleur moment pour planter l'ail et l'échalote. Il faut les planter à l'automne, ils restent en place tout l'hiver pour être récoltés en été. Merci à Daniel (51) pour ce reportage photos.
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bonjour a tous les jardiniers amateur
une petite question je voudrai planter de l'ail samedi est-ce que la lune ai bonne?

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Bonjour Brey1944, le samedi 9, tu peux planter ton ail, c'est un jour racine . . . mais avant midi !

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merci Cerise51 (51) c'est sympa donc je vais me mettre au travail de bonne heure a+

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bonsoir, je voudrais planter de lail que j'ai acheté dans le commerce , il vient d'espagne, mais j'ai vu qu'il pouvait y avoir des virus, quelqu'un sait de quoi il s'agit, comment ça se manifeste et si c'est dangeureux? merci

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Bonsoir Patchama,
A dire vrai, personnellement, vous ne risquez même pas un rhume mais si votre ail de consommation est, parmi quelques autres associés mais éventuellement anodins, porteur de virus de la "mosaïqué grave", il vaudra mieux que vous fassiez désinfecter votre sol à la vapeur par un spécialiste; ou alors, oublier toute culture de liliacées pendant quelques lustres. Tout comme la pomme de terre, le fraisier et d'autres plantes vivrières, la production d'ail de reproduction fait l'objet de contrôles de certification bien utiles dès lors qu'on n'est pas producteur hyper attentionné de sa propre semence. Pour la France, vous pouvez vous renseigner via le lien ci-après (entre autres) : www.plant-certifie-ail.org/pages/etapes_controle.php

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L'an dernier, j'avais planté de l'ail, mais...je n'ai rien vu apparaître... et je viens de voir le reportage, eh ben, il faut que je revois mes techniques : j'avais planté...profond ! A recommencer donc, sans se décourager ! Merci pour le reportage !!!!

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Bonjour !
Je plante de l'ail "alternatif" à partir du 11 novembre pour en avoir au moment de réaliser les conserves d'été et pour manger en aillet .
L'ail de printemps est mis en terre en mars. Avantage: il se garde plus longtemps. Inconvénient : les gousses sont plus petites.
L'ail planté en automne doit être protégé des excés hydriques en le plantant sur billons. Et surtout ne jamais planter cette même famille au même endroit : faire une bonne rotation sur au moins 3 ans. Quant aux plants non certifiés, j'adhére à l'excellente explication de djay063, on revient en arriére ! C'est de la folie et un réel danger pour le jardin !
Lavandiére, je sais bien qu'à Marseille on a tendance à l'exagération bonne enfant, mais l'ail à 20cm sous terre, c'est pire que la sardine ...... Bonne chance pour l'an prochain. Et à bientôt pour les roses !

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Bonsoir Cerise51(51) sitôt dis sitôt fait j'ai planter mon ail exactement a 9h30

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Bonjour ANOCLETE, alors là, tu exagères !!! Ici à 80 km de Marseille, on exagère BEAUCOUP moins, et la Sardine n'est jamais remontée jusqu'à la Durance !!!! Par contre "on" m'avait dit de planter l'ail avec les p.de terre pour éviter je ne sais quelle maladie...et j'ai donc tout planté ensemble...sans trop réfléchir, je l'avoue, et peuchêre, l'ail, L'avens pas vis ! Comme tu dis, la "récolte" sera pour l'an prochain....et l'aïoli avec ! Sinon, je pourrai toujours me consoler avec les roses.
Bonne après midi

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