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Xavier Mathias, un passionné des légumes anciens


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Stephanie C (91)Stephanie C (91)
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03/10/2011 à 00:00
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 Le magazine Rustica et Xavier Mathias, maraîcher bio s'étaient associés lors de la fête des Plantes de Saint-Jean de Beauregard (automne 2011) pour aménager un stand recouvert de légumes anciens. Un succès auprès des visiteurs qui découvraient ou redécouvraient des légumes aux couleurs et formes étranges.
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