salades qui montent

Message d'origine
vendée 85 (85)
22/05/2021 à 07:58

Bonjour
Cette année mes salades (laitues Reine de Mai) montent.
Pourtant pas de chaleur excessive et pluie régulière.
Pourquoi?

Réponses
dede89 (89)
22/05/2021 à 08:58

J'ai remarqué que ca arrive quand il y a des coups de froid suivis d'un rechauffement,la plante doit croire que l'hiver est là et se depèche de se reproduire.C'est souvent le cas pour les scaroles semées trop tôt.

Marc65 (65)
22/05/2021 à 09:31

Il semblerait que tous les "stresses" peuvent faire monter des salades, y compris les limaces, y compris des stresses de leur jeunesse, et peut-être même les graines stressées, et les stresses de leur mère. Il faut faire au mieux et compter sur la chance, inutile de se stresser. Mais ça devrait devenir plus fréquent puisqu'on a de plus en plus d'aléas météos, des coups de chaleur précoces, l'hiver qui s'adoucit mais qui ne raccourcit pas tant que ça, du coup "ya plus de printemps!".

MARIEP (45)
22/05/2021 à 09:57

La salade c'est la même affaire que le gazon.
Tout est dans l'arrosage, et donc la profondeur de sol mouillé.
S'il ne pleut pas on se doit d'arroser la salade régulièrement sur environ 4 cm de profondeur mais pas plus, pour avoir une plante bien pommelée, les racines restant alors sur ces 4 cm, sans aller chercher l'eau en profondeur.
S'il arrive une pluie, un orage, et selon la vitesse d'infiltration de la terre, la salade ne va pas chercher à descendre immédiatement ses racines pour puiser cette eau bénite.
Mais voilà, le jardinier qui se dit, la belle aubaine, je ne vais pas arroser aujourd'hui ou demain, laisse alors les 4 premiers centimètres, se déshydrater plus vite que les centimètres du dessous.
Et c'est la que la salade va pivoter sa racine pour aller chercher sa ration d'eau.
De ce fait, le système racinaire étant l'égal de la partie aérienne, la racine s'allonge et la partie aérienne aussi, on dit alors que la salade monte.
Conclusion, toujours tenir les 4 premiers centimètres de profondeur, plus humide que ceux du fond,
Facile à comprendre mais bien plus compliqué à réaliser.
Pour le gazon c'est pareil, si on teint la pelouse humide sur 3 cm on conservera une hauteur d'herbe d'environ 3 cm, et les tontes seront moins nombreuses avec un gazon toujours vert.
Mais s'il pleut il faudra prévoir de sortir la tondeuse mais pas pour les salades:D

jo2855 (20a)
22/05/2021 à 11:14

moi,les salades montées,je les cuits comme des épinards ou j'en fait un velouté avec de la crème et des croûtons et on se régale

Danette (81)
23/05/2021 à 20:49

Quelles belles et intéressantes suggestions apportées par jo 2855 et Mariep!!
je vais essayer le velouté de salades montées dès demain. Merci à vous 2
Danette

mimicalva (14)
23/05/2021 à 21:03

je fais une jardinière de légumes avec des carottes, pdeterre, coupées en dés, et j'ajoute des petits pois

jolejardinier (59)
24/05/2021 à 05:49

Bonjour bonjour amis (es )des jardins
arrosage des salades qui montent j'irais dans le sens de (MARIEP45)
cependant
personnellement.... j'arrose deux voir 3 fois aux pieds si nécessaire ;;c'est tout
ensuite je n'arrose qu'au développement des feuilles et je n'ai jamais de problème de monté...ASTUCE / en période de grosse chaleur ou soleil direct..je mets un voile a 50cmtres du sol ( bricolage de piquets) pour éviter le plein soleil dessus ..... voilà...voilà comme la chanson...chacun fait comme il veut ...
BON JARDINAGE A TOUS
JO;;

MARIEP (45)
24/05/2021 à 10:39

Regardez les maraicher qui élèvent leurs salades sous tunnel, ils ne connaissent pas les variations intempestives de la pluie et leurs salades ne montent pas.