Qui a deja fait des flageolet

Bonsoir Seb !
Comme tu dis les échecs (on dit le plus souvent ;" le manque de réussite ") cela arrive c'est pour cela que je n'insiste plus sur la culture du flageolet qui a surtout ses quartiers en Bretagne , Picardie , Centre ,peut-être Alsace mais d'une qualité plutôt médiocre dans le Sud (farineux +flatulences) et puis ici on est comblé avec le " Tarbais " qui nous fait de délicieux cassoulets

deja ça tombe bien je suis de picardie

j essaierai l an prochain et on verra les resultats

qu est ce que le tarbais et donc puis je le faire en picardie

Oh là ! leTarbais sans doute inconnu dans le Nord bénéficie dans le Sud-Ouest de 'l'Appélation d'Origine Géographique " et du "Label Rouge" il est indissociable de cette cuisine :"garbure , cassoulet , confit a la graisse d'oie etc...etc et repond a un cahier des charges très strict
Haricot grimpant ce sont souvent les rangées de "maïs" qui lui servent de tuteurs
Culture régionale (comme le flageolet au nord de la loire ) je ne suis pas sur de sa réussite dans les contrées Picardes

Il y a déjà eu un message avec une recette.
Tu peux la voir sur ce lien.

ok merci pour tous ces renseignements
mais encore une question est ce une plante naine ou a rame ou existe t il les 2 varieté?

Bonjour Seb,
N'ayant pas la place pour semer toutes les variétés de haricots, je sème le "Chevrier vert" tous les trois ans . . . et je me régale. . . qualité gustative exceptionnelle et aucun problème digestif avec ce légume, très résistant à la mosaïque !!
Pour réussir le semis, il faut que la levée soit rapide : de 5 à 10 jours maxi . . . comme pour tous les haricots ! Je le sème fin mai en ligne, comme les autres haricots, une graine tous les dix centimètres, pour une récolte fin août/début septembre !! Que te dire d'autre sur ce légume ? . . . délicieux en frais avec un bon gigot !! ;- ))

merci cerise

Salut Seb !
Pour répondre a ta question très pertinente en matière de haricots) je te dirais que le Flageolet Chevrier est un haricot nain , et que le Tarbais est un grimpant que l'on sème (souvent) avec un grain de "Maïs" qui lui servira de tuteur mais je parle ,je parle et je vais encore être taxé de bavard

un forum c est fait pour parler c est pour discuter que je suis inscrit