Gingembre - Zingiber officinale

il y a 8 jours, retouvé mon morceau de gingembre dans la cuisine entrain de faire 4 pousses vertes : vite, mis au fond du jardin sous 8 cm de terre, pour voir ce qu'il adviendra, jattends...peut être eu mieux fallu le mettre dans l'eau pour développer des racines ?....s'il faut 9 mois pour la récolte, si cela pousse, ce sera gelé....

Bonjour cf064307,
J'ai déjà essayé, mais ça n'a hélas (j'adore le gingembre) pas fonctionné ! Tiens nous au courant si tu réussi, j'essayerais de nouveau !

déçue...aujourd'hui, à cause de la gelée blanche, j'ai déterré les 2 pousses de 15 cm avec 5 feuilles, pour decouvrir ce qu'il y avait au bout : rien qu'un reste de la plantation du rhizome...planté trop tard sans doute. Je recommence plus tot le printemps prochain sous cloche : moi aussi j'aime beaucoup le gingembre....