Bonjour,
Est-ce que vous avez déjà fait pousser l'arbre fruitier produisant la pomme-cannelle ?
J'ai découvert ce fruit le mois dernier et il est vraiment top !
C'est un fruit exotique qui pousse sur un arbre qui peut atteindre 5 m de hauteur dont la croissance est rapide. Il a à priori aussi d'autres noms noms parmi lesquels pomme douce, pomme écailleuse, annone, chérimole, cachiman, attier… C’est la chair blanche à l’intérieure que l’on mange : elle est parsemée de pépins plats noirs. Son goût est sucré, la texture est entre la pâte de coin et la poire. Je n'ai pas forcément retrouvé le goût de la cannelle, mais c'est hyper bon.
Du coup je me retrouve avec plusieurs pépins et je me demande si je ne vais pas tenter de les planter...