Discussion : Connaissez-vous le sirop au thym ?
Message d'origine | |
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Stephanie C (91) 07/04/2021 à 00:00 0 0 |
Vos commentaires à propos du sondage "Connaissez-vous le sirop au thym ?" |
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Réponses | |
mimicalva (14) 07/04/2021 à 12:33 0 0 |
oui je connais, j'en fait et également de la gelée de thym, et aussi du sirop de sapin |
florence (32) 11/04/2021 à 19:08 0 0 |
sirop de thym : pour env 1litre de sirop : - 1 grand bol de thym frais ou sec (ou 2 poignées de thym) - 1 kg de sucre brun - 1 litre d'eau * Il est possible d'y rajouter un jus de citron lors de l'infusion pour un goût plus rafraichissant. Préparation : Faire bouillir l'eau et y mettre à infuser le thym pendant 1 journée. Filtrer le mélange et ajouter le kilo de sucre. Faire cuire à petit feu pendant 1 heure et écumer. Verser dans les bouteilles stérilisées. Toux:20 ml 3 x par jour |
François40 (40) 22/04/2021 à 12:02 0 0 |
je ne connais pas mais je fais souvent des infusions de thym l'hiver |