Avez-vous déjà essayé de cultiver des champignons dans une cave ?

C'était avant que je construise ,j'habitais une maison ancienne où se trouvait une cave et a plusieurs reprises je m'étais lancé dans cette expérience qui demande pas mal de contraintes : au départ ,le substrat:environ 1m3 de fumier de cheval "chaud" qu'il faut faire fermenter, retourner, (bonjour les odeurs) puis ensemencer le mycéllium, recouvrir d'un mélange de sable et de platre maintenir une température # constante 16° et une hygrométrie limite saturation dans l'obscurité pour une récolte pendant un mois qui n'a rien de miraculeuse (par contre on obtient un compost pour le jardin : du haut de gamme)
il parait que maintenant on trouve des substrats a base de paille ou de copeaux qui simplifient cette opération et que l'éventail des variétés cultivables s'est grandement enrichi

N'ayant pas de cave .... j'ai répondu non. Je serai tenté de penser que les champignons "sauvages" sont meilleurs et .... plus profitables à la santé en raison de l'exercice qu'ils occasionnent pour les ramasser !

Pas de cave non plus, et de plus, je connaissais un propriétaire d'une champignonière en région parisienne...le boulot ! Et sous terre ! C'est une culture qui ne m'attire pas du tout, même si j'aime bien les champignons que j'achète, car je ne les reconnais pas à part les cèpes, rares chez nous et les sanguins !

Que ce soit en cave ou dans un placard, jamais essayé.

Jamais cultivé de champignons
Je serai tentée plus par les champignons des bois ou des prés. Tout ce qui pousse sans soleil mes semble sans vie!

Bonjour,
J'ai voté non . . . jamais essayé dans ma cave ! Dans ma véranda oui . . . des Champignons de Paris, en boite de polystyrène que m'avait offert ma jardinerie Floralie's Garden . . . faciles et excellents, sauf que . . . certaines " bébettes " sont venues squatter dans mes champignons les prenant pour une nurserie, pour moi qui suis assez . . . " nareuse " . . . burkk ! La prochaine fois, j'entourerai la " boite " d'un voilage fin ! T'as entendu et compris . . . " la douce " ??? fais attention à ces " tites bêtes " ou tu vas manger de la viande sans tiket !!!!

Pour compléter le commentaire de mandoline : "sans vie" ... et sans goût ! C'est comme une tomate de serre et une tomate qui mûrit au soleil ...... y'a pas photo !

Bonsoir
Moi j aie répondu oui car j en aie acheter la première fois cette année ,je vous monterais le résultat .
bonne soirée

Le malheur c 'est que certains (es) prétendent que le soleil n'y est pour rien dans le phénomène du murissement . Dire que 4000 ans av. JC les incas le prenaient pour un dieu et que nous nous contestons ses bienfaits : décidemment la terre doit tourner a l'envers