Petits fruits rouges préférés dans les confitures :

Stephanie C (91)Stephanie C (91)
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16/04/2010 à 16:39
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Ma confiture préférée est celle aux fraises.

Cerise51 (51)Cerise51 (51)
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16/04/2010 à 19:11
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Mes préférées sont les myrtilles, la gelée de pastèque confite et bien sûre ( deviner ? )celle de cerises pardit ! ... et tout cela du jardin.

Stephanie C (91)Stephanie C (91)
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16/04/2010 à 19:30
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La pastèque aussi, du jardin ?

Cerise51 (51)Cerise51 (51)
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16/04/2010 à 19:44
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Bonjour Stéphanie,
Evidemment, je n'en ai pas des quantités, juste un pied car cela s'étend beaucoup, mais je récolte 3 à 4 pastèques, il est déjà poussé et attend sagement sous une petite serre;

emmanuel (49)emmanuel (49)
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16/04/2010 à 19:46
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la mure c'est ma préféré

netmentmieux (34)netmentmieux (34)
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16/04/2010 à 22:36
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Evidemment avec des fraisiers remontants en fin de saison on peu faire des confitures et c'est un régal (car au début entre les enfants et petits enfants faut pas y compter) mais ma préférée demeure l'a confiture de griottes que je fais cuire avec ses noyaux que j'enlève lors de la mise en bocaux ; hum ! le matin sur du pain grillé il y en a qui sortiraient de prison pour en manger

jurasienne39 (25)jurasienne39 (25)
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16/04/2010 à 23:20
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toutes !!!!! et pour finir quand il m'en reste je mélange groseille rouges blanches et kel ke cassis et mures je congèle au fur et a mesure et en fin de saison je mélange tout ce qui reste ce qui fais d"excellente confiture a plusieurs "fruits rouges" "

Lavandière (13)Lavandière (13)
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16/04/2010 à 23:39
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Tous les fruits rouges, mes préférés étant la fraise , la framboise au goût si raffiné : il y a qqs années, j'avais par hasard, trouvé un "champ" de framboisiers sur un versant du Mont Aigoual, je n'ai jamais pu retrouver l'endroit ! Dommage !

netmentmieux (34)netmentmieux (34)
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16/04/2010 à 23:59
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Sacrée Lavandiére qui vient braconner sur mes terres je connais trés bien ce coin en haut de la vallée du bonheur sous la station météo hélas il est envahi par les fougéres et ne régale plus que les merles du coin par contre pour les cèpes !!!!

jeanreno (62)jeanreno (62)
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17/04/2010 à 08:33
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moi j aime bien la confiture à la fraise mais j aimais encore plus la gélée de groseilles de ma grand mere ou encore sa gelée de pomme délicieux .

Lavandière (13)Lavandière (13)
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17/04/2010 à 13:33
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Ah ah ! mais j'aime aussi les cèpes ! Et pour information, je suis mi -provençale, mi -cévenole !