Mangez-vous de la salade vendue sous sachet ?

ghislaine (12)ghislaine (12)
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26/10/2011 à 11:03
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C'était une solution de facilité,Mais depuis que j'ai quitté Paris, Vive les salades du Jardin.
Ces jours ci j'ai de la mâche à grandes feuilles. Plus facile a cueuillir et à laver-

netmentmieux (34)netmentmieux (34)
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26/10/2011 à 11:08
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Quelle horreur !
il y a toujours surproduction de salades au jardin , les enfants les amis (et autres) apprécient ; sauf juillet /août/septembre ou je suis en rupture de stock et au régime "salade de tomates "
j'appréhende toujours quand on est invité de voir arriver cette salade dont le seul goût est le "chlore" et que par politesse on se doit de manger au moins deux feuilles
Actuellement entre la scarole, la frisée , la rougette la sucrine , la mâche j'ai de quoi arriver jusqu'au 15 mars je ferai de nouveau semis en février pour continuer le cycle

ANOCLETE (33)ANOCLETE (33)
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26/10/2011 à 11:40
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Ce serait un comble ! Avoir autant de terre et manger cette saloperie ! J'ai une fille qui a été ingénieur "qualité" chez Bonduelle à Challans : elle m'a toujours interdit de manger ce truc ! A bon entendeur .....

celia (50)celia (50)
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26/10/2011 à 16:26
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j'ai repondu non, faisant partie de la famille jardinier amateur, ce serait le comble,nous essayons avec notre petit potager de faire de la salade toute l'année mais si il n'y en a pas on attend et puis c'est tout célia 50

nannou87 (87)nannou87 (87)
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26/10/2011 à 17:10
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Quand pas de salade au jardin

sonja (ES)sonja (ES)
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26/10/2011 à 21:30
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ça m'arrive , mais c'est pas toujours tres frais, je ne prend que les brotes, je ne sais pas comment ont dit en français, ce sont des toutes des jeunes pousses en mélange, je suis obligée car je n'arrive pas a faire mes salades, elles sont toujours mangées par je ne sait pas quoi et en été, elles montent trop vite en graines

Cerise51 (51)Cerise51 (51)
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26/10/2011 à 21:33
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Bonsoir . . . nette attirance pour celles de mon jardin ! ya pas photos !!!! Lorsqu'il m'arrive d'en manquer . . . je préfère m'en passer !! En tant qu'invitée, un jour, j'ai retrouvé dans mon assiette de mâche . . . un gros truc tout gluant, l'hotesse avait acheté un sachet tout prêt !!! depuis . . il ne faut plus me parler de mâche, je ne suis pas prête à oublier, rien que d'en parler j'ai les poils qui se dressent et le coeur qui se lève . . . beurkkk !!!

netmentmieux (34)netmentmieux (34)
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27/10/2011 à 18:40
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Si j'en crois les nouvelles fonctionnalités d' Eric (voir ci-contre) il y a près de 20% qui en mangent régulièrement et plus de 50% ocçasionellement à croire que 70% des jardiniers amateurs ne cultivent que des fleurs ou des plantes vertes et s'éclatent dans les Quick ou les Mac Do
Etrange non ?

netmentmieux (34)netmentmieux (34)
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27/10/2011 à 18:45
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Bonsoir Sonja !
En France on appelle cela du "Mesclun" c'est un mélange de diverses variétés de très jeunes salades
Dans la région ou tu es je pense qu'il n'y a qu'en hiver que tu dois pouvoir faire pousser des salades de façons convenable

Eric (91)Eric (91)
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27/10/2011 à 18:53
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Personnellement je ne mange de salade ni en sachet ni du jardin, mais ce qui m'a toujours laissé songeur, à supposer même qu'elle soit aussi bonne en sachet que du jardin, c'est le prix de la chose. C'est incroyable ce que ça peut être cher un sachet !

ANOCLETE (33)ANOCLETE (33)
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27/10/2011 à 19:26
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Bonsoir !
A mon avis, ces salades en sachet ne sont pas encore assez chères ! Je proposerai volontiers d'augmenter la TVA sur ces produits !
Puisqu'il y a des couillons pour acheter quelques feuilles de salade javellisée x fois plus chères qu'à leur marché !

sonja (ES)sonja (ES)
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27/10/2011 à 19:55
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bonsoir netmentmieux, je crois aussi que je pourrais en semer en hiver, en été, je n'essaie plus, il fait trop chaud

seb02210 (02)seb02210 (02)
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27/10/2011 à 23:00
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j ai repondu rarement car j achete de la mache pour manger avec des croque monsieur

a cerise si tu veux de belle histoire je peux t en raconter apres avoir travailler 2 ans chez bonduelle

allez la moins pire a mon sens
mon chef de ligne a fais tombé son stylo de couleur rose dans les haricot vert et malgre 6 filles au tri le stylo est passé jusqu a l emboitage

une autre et j arrete un gars a l emboitage se penche pour reparer quelque chose et ses clé de la r21 tombe dans les legumes et jamais retrouvé

netmentmieux (34)netmentmieux (34)
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28/10/2011 à 18:34
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Bonsoir Sonja !
Je ne connais pas les variétés de salades Espagnoles mais pour anticiper la récolte tu achetes au marché ou en jardinerie une vingtaine de plants (en deux variétés 10+10) et tu tentes un petit semis a la suite dans une barquette polystyrène que tu repiqueras plus tard
Moi je sème sur des mottes de terreau pressées de ma fabrication (une trentaine tous les quinze jours ) et ça marche pas mal
De gauche à droite , Romaine , Sucrine , Batavia blonde

seb02210 (02)seb02210 (02)
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28/10/2011 à 21:29
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bonsoir netmentmieux

je viens de regarder ta photo et plusieurs questions me vienne
1) j ai bien vu le presse motte mais ton cube tu le fais qu avec du terreau ou avec autre chose?
2) ensuite j appercoit quelque chose de blanc sur tes cube de terreau mais qu est ce que c est ?

merci

netmentmieux (34)netmentmieux (34)
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29/10/2011 à 09:44
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Salut Seb !
Oui c'est du terreau "pro "pour semis et repiquage Protgrond ou Proveen qui ont des compositions adaptées a ce genre de culture ; 'il faut qu'il ne soit pas trop grossier pour bien compresser mais pas trop fin pour qu'il ne s'effrite pas au séchage avant qu'il ne soit fixé par les racines du plant mais le plus délicat est le mélange eau/terreau qui ne doit être ni trop liquide ni trop sec
Ce que tu vois en blanc c'est de la vermiculite que je met avec la graine et en surface pour éviter la croute qui résulte de l'évaporation et permettre au plant de développer rapidement un système racinaire important dans un terreau aéré
Le presse motte jaune c'est celui de Baumaux que j'ai un peu bricolé pour le rendre plus fonctionnel l'autre a gauche est pour les tomates aubergines poivrons choux ....que j'ai bricolé aussi suivant le même principe ; avec lui j'utilise de la perlite qui a un grain plus grossier que la vermiculite et assure une bonne rétention hydrique
Demain je t'envoie tes graines de tomates , tu verras une pochette avec deux noms c'est le vent qui m'a mélangé les graines de St Pierre et de Merveilles des Marchés (tu les reconnaitras a la récolte l'une est une sphère parfaite l'autre un peu aplatie et légèrement côtelée autour du pédoncule pas de problème car elles sont excellentes toutes les deux ,j'espère qu'elles seront adaptées a ton climat et a ton terroir
les autres sont "clin"
Pour les "petit moineaux " si tu ne greffe pas tu l'as fait monter sur une seule tige sinon tu vas avoir un énorme buisson avec des fruits a peine plus gros que des groseilles tu peux même en échanger contre d'autres variétés car elles sont assez recherchées ; bon courage !!

seb02210 (02)seb02210 (02)
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29/10/2011 à 23:53
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salut net

merci pour les renseignements
j ai vu aujourd hui de la vermiculite chez truffaut mais ce n etait pas aussi fin que toi par contre j en ai vu sur le catalogue de chez baumaux et la oui c est fin limite du sable mais le probleme c est les frais de port
merci pour les graines c est super sympa
je te souhaite un bon week end

netmentmieux (34)netmentmieux (34)
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30/10/2011 à 22:43
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C'est vrai , Baumaux c'est un catalogue super référencé ; du choix , du sérieux , de la qualité mais pour le port surtout si l'on à de petites quantités c'est la limite du raisonnable
L'astuce c'est de faire une commande groupée avec plusieurs jardiniers
(la mutualisation ; c'est vieux comme le monde !

seb02210 (02)seb02210 (02)
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31/10/2011 à 20:40
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ah la mutualisation c est vrai que c est bien mais tres difficile a mettre en place dans notre société actuelle
j habite un hameau de 15 maison et 2 fermes
on n arrive meme pas a organiser une fete des voisins c est pour dire
maintenant je sais que j ai au moins 2 voisins qui font un potager mais comme ils travaillent toute la semaine ils achete les plants au maraicher donc pas evident a mettre en place mais j ai vu plusieur petit truc chez baumaux