Des choux dans votre potager pour cet hiver ?

christ (38)christ (38)
47 visites
15 travaux au jardin
20 météos
113 messages forum

26/08/2010 à 08:32
Voir son profil

Choux frises

marieanne60 (44)marieanne60 (44)
208 visites
87 travaux au jardin
49 météos
131 messages forum

26/08/2010 à 08:36
Voir son profil

chou fleur les choux de printemps sont déjà au congelateur pour l'hiver

marijoetdan (51)marijoetdan (51)
1037 visites
287 travaux au jardin
635 météos
345 messages forum

26/08/2010 à 12:35
Voir son profil

choux blans et choux rouge

ptitenoizette (41)ptitenoizette (41)
215 visites
155 travaux au jardin
86 météos
149 messages forum

26/08/2010 à 12:51
Voir son profil

des choux cabus pommés.... seulement 4 , car je suis la seule a en manger... en tout cas si ces saletés de ptites bestioles les laisse tranquille !!!!!

emmanuel (49)emmanuel (49)
630 visites
680 travaux au jardin
830 météos
192 messages forum

26/08/2010 à 17:04
Voir son profil

choux frisée,choux de milan(alaska de chez caillard)choux romanesco,choux brocoli,choux fleur(marine de caillard)choux bruxelle et choux rouge .je pense que j'ai cité tous les choux que j'ai dans mon potager.emmanuel.

djay063 (BE)djay063 (BE)
274 visites
7 travaux au jardin
1 météos
198 messages forum

26/08/2010 à 19:23
Voir son profil

Resteront en place pour être récoltés cet hiver: des frisés non pommés et des Milan tardifs (Pontoise). Bien que ce ne soit pas très convaincant, je tente toujours quelques pieds de choux-fleurs tardifs "d'hiver" (et de printemps selon semis); un paquet de graines pour 3 ans, ce n'est pas la mer à boire. Bien sûr, "tous ceux d'été et d'automne" qui n'auront pas été consommés sont (et seront) conservés pour être utilisés à partir de décembre, environ!

Cerise51 (51)Cerise51 (51)
637 visites
2059 travaux au jardin
1815 météos
3148 messages forum

26/08/2010 à 20:38
Voir son profil

Bonsoir, jamais de choux pour l'hiver . . . je cartonne mon potager dans son ensemble ! c'est mon voisin qui me fournit lol

sonja (ES)sonja (ES)
654 visites
1349 travaux au jardin
1251 météos
1222 messages forum

26/08/2010 à 21:15
Voir son profil

des choux de bruxelles

netmentmieux (34)netmentmieux (34)
766 visites
104 travaux au jardin
83 météos
3516 messages forum

26/08/2010 à 23:32
Voir son profil

Depuis peu je suis un inconditionnel du :"Brocoli:" choux que je ne connaissais pas ,qui apprécie l'hiver méditerranéen et dont la période de récolte s'échelonne jusqu'aux premiers beaux jours du printemps

ANOCLETE (33)ANOCLETE (33)
617 visites
186 travaux au jardin
693 météos
3617 messages forum

27/08/2010 à 07:45
Voir son profil

Une quarantaine de choux fleurs, un ou deux choux cabus

joellepouperon (37)joellepouperon (37)
200 visites
59 travaux au jardin
42 météos
104 messages forum

27/08/2010 à 07:52
Voir son profil

bonjour a vous tous.
pour moi comme choux dans mon jardin se sera
choux pommes de milan, brocolis que j adore,choux fleurs,sans oublier les choux rouges pour mon mari.
quelque fois les choux pommes je les fais crus en râper comme les carottes avec une sauce .vinaigrette persiller

loulougps (BE)loulougps (BE)
295 visites
72 travaux au jardin
67 météos
24 messages forum

27/08/2010 à 08:20
Voir son profil

chou frisé et chou de milan passeront l'hiver en terre; les pommés bientôt en récolte pour conserves...

luciletsonjardin (54)luciletsonjardin (54)
574 visites
94 travaux au jardin
165 météos
599 messages forum

27/08/2010 à 11:07
Voir son profil

Bonjour Anoclète, Un ou deux chou cabus, c'est tout!!! Vous n'aurez pas de quoi préparer un seau de choucroute pour tenir l'hiver...

ANOCLETE (33)ANOCLETE (33)
617 visites
186 travaux au jardin
693 météos
3617 messages forum

27/08/2010 à 11:32
Voir son profil

Bonjour luciletsonjardin !
En dehors des terrines maison, nous mangeons trés peu de cochonaille en général et pas du tout de choucroute en particulier. Ces choux sont destinés aux soupes et farcis d'hiver.

celia (50)celia (50)
674 visites
1 travaux au jardin
2 météos
59 messages forum

27/08/2010 à 19:45
Voir son profil

oui les choux sont plantés, chou de milan, choux fleurs, choux de bruxelle et pour la premiere fois choux brocoli celia 50

djay063 (BE)djay063 (BE)
274 visites
7 travaux au jardin
1 météos
198 messages forum

27/08/2010 à 21:09
Voir son profil

Cher Anoclète,
Et la choucroute de poissons? J'ai découvert ça avec beaucoup de circonspection il y a bien longtemps (en Alsace évidemment). Même si ce n'est pas ma préférée, je ne la déteste pas non plus. Ça vaut l'essai; tout comme celle trouvée par ma sœurette. Celle (la choucroute, pas la sœur!) dont j'ai envoyé la recette à base de crème, riz, poivrons, etc. et ... choucroute aussi).

emmanuel (49)emmanuel (49)
630 visites
680 travaux au jardin
830 météos
192 messages forum

27/08/2010 à 21:10
Voir son profil

j'ai oublier les choux fourager pour mes lapin !

jeanreno (62)jeanreno (62)
720 visites
726 travaux au jardin
517 météos
520 messages forum

27/08/2010 à 21:24
Voir son profil

Moi j aie mis au jardin des choux de bruxelle, cabus et milan .Pas beaucoup c est un essai mais j aie eu des mouches blanches meme traiter il y a encore .La comme il pleut ,on vera si j en aurais encore.
Bonne soirée

Cerisette02 (02)Cerisette02 (02)
109 visites
286 travaux au jardin
107 météos
139 messages forum

28/08/2010 à 19:28
Voir son profil

3 bruxelles et 2 brocolis, sans oublier quelques cabus

ANOCLETE (33)ANOCLETE (33)
617 visites
186 travaux au jardin
693 météos
3617 messages forum

28/08/2010 à 19:37
Voir son profil

Bonsoir Cerisette02 !
Pas de gaspillage alimentaire en vue !