Allez-vous semer des épinards au potager ?

ptitenoizette (41)ptitenoizette (41)
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23/08/2010 à 00:45
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comme pour tous les sondages du meme type, ma réponse est desesperement la meme : je manque de place car le mauvais temps fait prendre un grand retard a tous mes legumes !! a ce rythme je ne pourrais rien planter pour l'hiver.. snif snif

netmentmieux (34)netmentmieux (34)
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23/08/2010 à 01:17
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N'ayant pas un très bon souvenir culinaire des épinards (cantine ) il est interdit de séjour au jardin il est remplacé en cuisine par du vert de blettes plus adapté a mon goût

mandoline (RE)mandoline (RE)
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23/08/2010 à 06:43
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En fait, ce ne sont pas vraiment les épinards que je sème, mais ce qu'on appelle ici des "choux de chine", mais pas des "petsaÏ".
Je m'en sers de la même façon que les épinards.Je les cuisine en brèdes, quiche, dans les shop suei et sauté mine, soupes, omelettes.

jeanreno (62)jeanreno (62)
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23/08/2010 à 07:19
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Moi j aie mets pas au jardin car il n y a que moi qui aime bien .

Stephanie C (91)Stephanie C (91)
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23/08/2010 à 07:35
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Le terrain est bien nettoyé et retourné pour accueillir le semis d'épinards au potager que je vais faire le week-end prochain. En plus d'être bons dans l'assiette, ils occupent mon sol en hiver. Une bonne façon de ne pas le laisser nu. Les voisins, collègues etautres amis vont être contents de manger les épinards du jardin. Ca pousse tout seul et en quantité.

lepap (70)lepap (70)
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23/08/2010 à 18:14
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salut avec des oeufs et dela crème ,j'aime bien

ANOCLETE (33)ANOCLETE (33)
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23/08/2010 à 18:52
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Beurk ! J'aime pas les épinard : c'est le seul légume que je ne mange pas, sauf par politesse si, par malheur, on m'en sert lors d'une invitation. De plus, fumant la pipe et étant ancien marin .... le lien serait vite fait avec l'autre goinfre d'outre Atlantique !!

marijoetdan (51)marijoetdan (51)
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23/08/2010 à 19:11
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on viens d'en semer ce matin .nous on les mange avec de la creme fraiche.delicieux.

Cerise51 (51)Cerise51 (51)
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23/08/2010 à 20:52
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Déjà fait, même éclaircis. . . j'aime les épinards frais, pas en boite car il m'est arrivé de trouver de drôle de choses dans ces boites et comme je suis assez niareuses . . . inutile de vous dire que j'ai été longtemps sans en manger, maintenant c'est du frais ou rien !

netmentmieux (34)netmentmieux (34)
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23/08/2010 à 20:59
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: " C'est quoi "" Niareuse "" ??? je crains le pire !!

Cerise51 (51)Cerise51 (51)
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23/08/2010 à 21:28
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Niareuse ==> chipoteuse ==> ergoteuse ==> chicaneuse ==> facilement dégoûté en somme ! tu sais tout sur les insectes, mais tu m'as l'air de ne pas bien connaître les femmes, pourtant valeur sûres, dit-on !

netmentmieux (34)netmentmieux (34)
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23/08/2010 à 22:01
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Ta subjectivité sur la notion de "valeur sure" est évidente on ne peut être juge et partie j'admets cependant pour l'occasion que c'est bien un cas ou la valeur "n 'attend pas le nombre des années "
(celle-là aussi elle était facile )

lepap (70)lepap (70)
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24/08/2010 à 10:29
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salut anoclete j'espère que tu as pa le mal de mer et en plus tu n' aime pa les épinards; je plaint myriam et en plus tu fume la pipe myriam peu fumer le poisson avec la fumè de ta pipe bonne journee

marieanne60 (44)marieanne60 (44)
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24/08/2010 à 15:08
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pour la première fois j ai semé des épinards ce matin donc il n y a plus qu à attendre, Pour lepap 70 rajoutez des petits croutons frits à la crème et aux oeufs durs.

lepap (70)lepap (70)
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24/08/2010 à 17:40
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salut marieanne merci pour le tuyaux mais je ne me laisse pa abattre du cote de la nourriture et les epinard sa donne du puch

Cerise51 (51)Cerise51 (51)
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25/08/2010 à 10:09
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Bonjour Lepap, toujours en pleine forme ? . . . devant punch tu as oublié TI ==> TI PUNCH . . . un bon souvenir de la Martinique, tu veux la recette ? mais . . . épinards au ti punch . . . jamais goûtés # :- )

françois 34 (34)françois 34 (34)
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25/08/2010 à 11:03
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Si l' épinard ne contient pas beaucoup de fer ( 2,9 mg/ 100g), c' est un légume très riche en vitamine C (54 mg/100g), ce qui est bien apréciable pour un légume d' hiver, mais la vitamine C ne résiste pas à la température et est éliminée à la cuisson !
Personnellement je consomme beaucoup de salades l' hiver et j' aime bien y rajouter quelques feuilles d' épinard cru ( pas les feuilles extérieures mais les jeunes pousses de 6-7 cm) c' est doux et c'est un bon apport de vitamine C.