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Sechage de l'ail, des oignon, et des echalotes

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Séchage pendant tout l'été à l'abri du soleil et de l'humidité pluviale et ensuite stokage au plafond de la cuisine d'été (piéce non chauffée l'hiver et bien ventilée)
A ceux qui douteraient (mais ils ne sont pas nombreux sur ce site !) de l'économie réalisée grâce au jardin :
- investissement en semences : 28 euros 30 et un peu de sueur !
- valeur commerciale de la récolte en magasin : 245 euros 37 !
La différence est aussi bien dans notre porte-monnaie !

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nous en champagne la recolte se fait plus tard,mais nous avec notre plus petit jardin notre recolte sera bien importante.

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Je ne comprends pas ce que as voulu dire ! Répète !

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Chez nous; dans la Marne (la champagne).le ramassage des epices se fait plus tard.nous avons un petit potager et notre recolte d'ail,oignons et echalottes sera moins importante que chez vous. Belle recolte pour vous.

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Mercredi 23 mai 2012

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