carottes (Page 3)

Bonjour !
Malgré mon âge il m'arrive encore d'être étonné : et je découvre que les semenciers ont trouvé le filon en stimulant l'intérêt des jardinautes (et autres) plutôt pour la couleur que pour la saveur en jouant en plus sur la forme: L'originalité est devenue critère de sélection
Et d'entendre a tous les échos que tel légume de telle couleur (tomate , carotte ,betterave , radis ) dont on à jamais entendu parlé est bien meilleur que ceux que l'on consomme depuis des lustres ;ce qui n'empêche pas ces braves gens de louer les saveurs d'antan ":, comprenne qui pourra "!!
C'est vrai ; la nouveauté , la mode , la curiosité sont souvent des moteurs d'activité mais le bon sens doit être le "skipper " de ce navire qui aurait tendance parfois a partir à la dérive

Bonsoir netmenmieux,
Tu as raison d’être étonné. On est sûrement trop vieux ! C’est surtout une mode pour les BOBOS qui veulent s’épater entre eux avec des légumes « in » et …… s’empressent de bouffer du tout-prêt !
Et de prétendre mordicus (et sur un ton pointu) que la tomate jaune, la carotte bleue, la betterave jaune, le radis vert, etc …. sont meilleurs que les bons vieux et archaïques légumes de nos anciens. Bof bof !
A la longue ces skippers se trouveront à terme dans le pot au noir !

Bonsoir
Je ne suis pas très curieuse de ces nouveautés ,j'aime bien le traditionnel ,une carotte c'est orange et j'aurais du mal à avaler une tomate jaune ! Heureusement que tout le monde n'est pas comme moi !!!! D'autant plus que rien n'a changé , les doryphores sont toujours présents, le mildiou se manifeste toujours ,le gout n'est pas meilleur seule la couleur change.....beurkkkkkkkk j'en veux pas .
Au fait je range mes carottes dans un vieux tambour de machine à laver enterré jusqu'au bord .

sympa l'idée du tambour de machine a laver !

bonjour a tous

desolé anoclete je ne suis pas un bobos car je vais faire des carottes d une autre couleur que la traditionnelle ce n est pas non plus pour epater les amis mais je trouve cela sympa
a l heure d aujourd hui je ne peux pas dire que telle ou telle variété est meilleure que l autre ( couleur ou pas) car perso je n ai pas, a mon sens, assez d experience pour cela et ensuite cela releve des gouts de chacun
par exemple cerise m a dis la purple haze est bien alors qu un ami qui l a essayé ne l a pas aimé du tout
voila pour conclure ne t inquiete pas je ne l ai pas mal pris et j espere que toi non plus c est ça la vie d un forum tout le monde donne son opinion et fais avance le sujet
donc cette année pour moi des carottes blanche jaune et violette et mon bateau voguera bien
@jos tres bon idée le tambour de machine pour la conservation
bonne soirée