Repousse salade pommée

Bonjour, je compte récolter quelques laitues pommées pour la première fois (ce sont des reines de printemps) et j'ai entendu dire qu'elles vont repousser si je coupe bien..., alors est ce vrai ? et si oui comment couper "bien" ?
Merci et belle journée

Fifiriri, je pense qu'il s'agit de laisser les petites feuilles du coeur de la pomme. Alors tu pourrais le faire plus ou moins sommairement, soit en effeuillant délicatement la laitue, soit en scalpant la pomme à quelques cm au-dessus du sol. Tu aurais aussi une récolte prolongée en récoltant tes laitues pommées feuille après feuille.
Quoiqu'il en soit, cela n'empêchera pas tes laitues de monter en tige quand le moment sera venu. Dès qu'elles montrent des signes de montaison, rien ne les arrête, même pas la coupe. Nous sommes en juin, cela ne laisse plus tellement de temps à tes laitues pour refaire beaucoup de feuillage après une coupe. C'est une question de saison, la laitue est une plante qui fleurit l'été, avec des variétés plus ou moins lentes à monter, et les laitues de printemps ne sont pas les plus lentes.
Sur de la laitue à couper, en culture d'hiver (semis fin septembre), j'ai pu faire 3 coupes entre fin mars et mi-mai, avant de les laisser fleurir, mais celles semées au printemps commencent déjà à monter, et une fois coupées elles monteront directement à fleur.

ok merci ! donc pas si simple! il me semblait bien ....

Bonsoir,
Tu ne coupes rien, tu prélèves les feuilles extérieures suivant tes besoins. Les feuilles sont de plus en plus petites avec la montaison en graine. Tu peux laisser fleurir et récupérer de la graine ou laisser faire la nature. L’an prochain tu auras des petites salades, ça et là, que tu pourras replanter. Ce système fonctionne très bien, je le fais.