Pomme de terre bio

Salut Lepap et meilleurs voeux horticoles ! pour répondre a ta question il m'est arrivé d'essayer de produire de la *Gatte* il y a quelques années ;,étant partisan de la *Ratte* je cherchais une variété équivalente avec un meilleur rendement ; si la qualité culinaire est identique hélas le rendement lui aussi est identique de plus j'avais essayé de garder de la semence et cela n'avait rien arrangé a la seconde génération depuis je suis passé a la B.F.15/Pompadour pour les pommes sautées et *institut de Beauvais* pour les purées et soupes ; surtout qu'ici en terre sèche les calibres sont assez modestes

Bonsoir à tous ,et meilleurs voeux .Que cette année vous donne toutes les satisfactions tant au jardin que dans votre vie ,et surtout une bonne santé .
Désolé Lepap ,Je ne connais pas cette variété .Celle ci serait une pomme de terre proche de la ratte ,mais avec une peau rose ,avec une chair ferme trés fine et fondante ,associé à un gout savoureux .Par contre de faible rendement ,et de conservation moyenne .Compensé par des excellentes qualités gustatives et de bonnes aptitudes à la cuisson .
Je vais me renseigner dans le coin si cette variété est connue .
Pour moi je viens de planter une vingtaine de plants (ce matin) de sirtéma ,sous serre .Plus tard 10kg et 10 kg de sirtéma et bintje et 1 à 2 kg d'iroise .

Bonsoir jardanama ! La Gatte, pour moi c' est un poisson !
Je suis un classique en matière de P.D.T. : SPUNTA voire BERNADETTE.
La patronne me fait la guerre pour avoir de la bintje (sa préférée en cuisine) mais elle a malheureusement les défauts de ses qualités ! Trop sensibles au mildiou, elle me donne trop de travail.

Bonjour Lepap,
Dans ma région le bien connu " Hubert le Jardinier " en à plein la bouche de cette " Corne de gatte " il la conseille à tout vent pour faire les " cacasses ", je ne sais pas ce qu'elle vaut à la plantation n'ayant jamais trouvé de plant dans ma jardinerie, mais il paraît que la qualité gustative est exceptionnelle ! Bon WK . . . ôh mon roi . . . croqueur de pommes !

merci a vous je vais en commander ou! !!!!!! sa dois bien se trouver et si j'en trouve on feras une soirée patate corne de gatte avec les pâtés de myriam !!!!!!hahohi ou-ra!!!!!!!

Je suis en train de lire un livre passionnant sur les anciens légumes de la Champagne-Ardenne (mes origines) et il y a toute une partie sur cette fameuse pomme de terre "corne de gatte" des Ardennes. Le mot gatte désigne la chèvre dans la Vallée de la Meuse et le mot corne vient du fait que ces pdt ressemblent aux cornes des chèvres. Que ce soit dans les Ardennes belges ou françaises, cette pdt est connue et on la trouve sur les étals des marchés de ces coins de France et Belgique.

Il y a 2 numéros de téléphone à la fin du livre pour trouver cette pdt (je ne peux vous les donner pour éviter de déranger ces personnes), je vais les appeler la semaine prochaine pour savoir si ces contacts en vendent. Je vous raconterai.

Lepap . . . . va voir sur www.jacques-briant.fr je viens de recevoir la cataloque " spécial potager de printemps " et il y en a page 19 . . . je vais en commander ==> les 25 plants + 5 gratuits ==> 7,99 € c'est une pomme de terre tardive !

merci stephanie j'aurais bien aimer en trouver sur les etales pour la deguster et me rendre conte de son gout on es en haute patate et le choix est reduit dans la pdt pourtant on es reputer pour sa !bonne journee

ok cerise je regardez bonne journee