Le jardin se porte bien . . .

Le premier Melon de ce WK, pas très gros, mais quel parfum !!! de d'énormes guêpes rodaient autour !! ;- )

bonjour

moi aussi les recoltes sont abondantes surtout en cougettes pour le moment (au moins 2 par jour)
j'ai ceuillis ma première tomate, des brocolis, des concombres, des cornichons

@+

Notre potager n'a jamais été aussi beau que cette année. Il était pourtant mal parti avec cette météo capricieuse d'avril-mai. J'ai attendu les Saints de Glace pour commencer en me disant qu'il serait en retard et résultat, magnifique. Nous avons mangé notre premier chou-fleurs (première tentative), une courgette tous les jours, une salade tous les 2 jours (j'espace les semis et le repiquage pour en avoir tout le temps), des haricots (j'espace mes semis de 15 jours pour en avoir jusqu'à septembre), du persil dans toutes les salades
Bientôt, les premières tomates et les pommes de terre.
J'allais oublier les carottes et les panais (première tentative).
En automne, ce seront les topinambours, les pommes et les poires.
J'hésite à planter quelques choux (je réfléchis encore).
Le bonheur de cultiver ses légumes pour les déguster dans son assiette.

Bonjour Stéphanie,
Je ne fais jamais de choux d'hiver ou de printemps, mais je crois que cette année ( sans trop réfléchir ! lol) . . . je vais tenter ! J'avais peur avec la grêle de retrouver le jardin comme l'année passée . . . elle est tombée, mais les dégats sont moindres !! Ouff !! Osons espérer que toute la saison sera bonne, avec une belle arrière saison pour profiter au maximun de tous nos efforts jardinier !
Bon jardinage et bon courage Stéphanie ! ;- ))

Quelques uns de mon deuxième dédoublage de Fenouil . . . je pense qu'ils seront plus beaux, plus gros que l'an passé, cette fois-ci, je les ai semé un peu à l'ombre . . . une bonne petite "poêlé" en perspective !! ;- )

comment les cuisines-tu ??

re bonjour a tous .........
comme bcp des "courgettes"...... haricots verts ..........persil ........
les poivrons pour bientôt ......
les "tomates" pas souvent là ........ donc pas de plantation ...........
salade ..........ect ect .........

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Bonsoir !
Avec un peu de retard sur l'an dernier (suite a un printemps médiocre dans le sud) le jardin est entré dans une phase de production intensive , courgettes tomates en abondance ,poivrons aubergines de beau calibre , oignons blancs au top et tout cela sans une trace de maladie (pourvu que cela dure) sans doute grâce au beau temps qui a accompagné mai -juin- et maintenant juillet
Nous avons goûté aujourd'hui les premiers raisins (muscat de hambourg) avec près de vingt jours d'avance : a ce rythme on va vendanger pour le quinze Août

@ Nannou . . . le + simplement possible lorsqu'ils viennent d'être arrachés, ils sont tout tendres ! je coupe en 4 et fais revenir dans un peu d'huile d'olive . . . de l'ail, sel et poivre . . . cuisson douce avec couvercle et avant de servir un peu de beurre frais et persillade !