Newsletter jardin
> > > Fondue de poireaux

Fondue de poireaux

Poster une réponse1 réponse
Message d'origine
Stephanie C (91)Stephanie C (91)
1294 visites
342 travaux au jardin
132 météos
4580 messages forum

20/09/2009 à 12:58
Voir son profil
0Membres qui aiment ce message
0Membres qui n'aiment pas ce message
 Pour 4 personnes
Ingrédients :
- 6 à 8 beaux poireaux
- huile d'olive
- 1 échalote
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
- sel et poivre

- coupez les poireaux en fines lamelles (les fendre en 4 sur la longueur) et les laver
- dans une poêle, mettez les poireaux, versez de l'huile d'olive et rajoutez l'échalote coupée en petits morceaux
- laissez cuire à feu doux environ 20 minutes
- rajoutez la crème épaisse
- salez et poivrez
Vous pouvez servir

Cette préparation peut être servie comme accompagnement d'une viande ou bien être cuisinée en tarte aux poireaux

Publicité
Réponse des membres
Stephanie C (91)Stephanie C (91)
1294 visites
342 travaux au jardin
132 météos
4580 messages forum

20/09/2009 à 12:58
Voir son profil
0Membres qui aiment ce message
0Membres qui n'aiment pas ce message

Et voici le résultat dans une verrine
Recherche
Agenda du jardinier

Mercredi 23 mai 2012

Soleil L 05:59 - C 21:36

Lune L 07:49 - C 23:45

« À la Saint-Didier, soleil orgueilleux, nous annonce un été joyeux »

Voir l'agenda du jour

Manifestations jardin

Récoltes & bulbes-Changeons de saison

à NANTEUIL-LA-FôRET (51, France)

Du 29/10/2012 au 30/10/2012

Toutes les manifestations

Proposer une manifestation

Sondages jardin

Avez-vous déjà récolté de la rhubarbe cette année ?

oui
non

Commentez ce sondage

Tous les sondages

Proposer un sondage