fleur de thym ........

liqueur de "fleur de thym"
dans un "bocal"
25 cl d'alcool . a 90°..
25 cl d'eau .
environ 50 gr de "fleur de thym".
125g de sucre ..
mélanger le tout ....
laisser "mariner" au soleil . ne pas fermer le "bocal" ..(juste le couvrir )
mélanger .et tourner le bocal .tous les 2 jours ..
40 jours plus tard .. filtrer .. mettre en bouteille ..
très bon pour la "digestion" ......
on peut multiplier a souhait les quantités .......
photo jointe .....

bonjour,ce n 'est pas pour lutter contre le cholesterol par hasard,ou c'est plutot la tisane au thym qu'il faut.......MERCI

mamiebrocante bonjour
liqueur pour digestion ....... la tisane également .........
pour cholestérol je "crois" que c'est plutôt la "tisane" ...... a vérifier ........

Et la liqueur d'estragon, vous connaisez ? il y a longtemps que j'en ai fait, mais c'est bon, les propriétés je ne les connais pas, et je n'ai plus d'estragon dans le jardin.

Bonjour les filles . . . et ça papotte . . et ça papotte ! hi hii hiii La liqueur d'Estragon est aussi digestive, comme celle de Menthe Mimi . . j'en avais au jardin, de l'estragon, j'ai tout arraché . . . . . prenais trop de place, drageonnant partout !!!
Le Thym est un bon antiseptique, il est bon aussi pour le foie . . . enfin, bref, pour rester un forme . . . buvons du Thym !!! hi hii hii . . . mais à quelle dose par jour Docteur Jurassienne ? lol ;- ))

mimicalva bonjour
j'ai aussi liqueur d'estragon ....... pareil très bon pour digestion ....... je confirme c'est bon .....hiiiiiii.
on va finir par croire que je fais que de boire hiiiiiiiii .............
j'en étais sur ........ cerise un .verre . a liqueur après un "bon " repas pour digérer ....... ne peut que faire du bien ..... en plus les liqueurs ne sont pas fortes en degrés .........celles que je fais .......

Jurassienne . . . . les miennes sont certes un tantinet plus fort . . . donc je prend une demi-dose . . . mais dans ce cas, le verre est à demi-plein ou à demi-vide Docteur ? Après un bon repas, je mange des lamelles de Gingembre au vinaigre ! très efficace aussi !!
Bien, je vais tenter ta liqueur de fleur de thym . . . à faire maintenant en début ou en fin de floraison? ;- )

je viens de la faire aujourd'hui ........pleine floraison pour moi ......
demi-plein ....... ou demi-vide........ tout dépend si on est optimiste .. ou pessimiste .. hiiiiiii !!!!!!!!!!!!

jurasienne, tu dis un verre un liqueur après le repas, mais 25cl d'alcool à 90° pour 25cl d'eau, çà doit quand même décrasser le moteur, .......?

hi hii hiiii . . . aahhhh ! cette Mimi !!! incroyable !!! tu carbures au "tit" calva, le matin pour mettre la machine en route ? sacré Mimicalva !! hi hii hiiii (je plaisante, bien sûr !)