Echalotes

Salut Brésilien !
Ce serait bien prétentieux de ma part de vouloir te conseiller alors que j'ignore tout des conditions de culture de cette région aux antipodes de notre terrain habituel et dont le climat doit présenter quelques singularités
A moins d'un jardinaute ayant vécu la-bas je ne vois que dans ton environnement immédiat que tu pourras trouver les réponses à ces questions
Tiens nous au courant des solutions cela enrichira le potentiel de connaissance du site

je te remercie pour ton message,en effet cela ne m'avance pas mais bon, un peu de patience !!!!et esperons avoir d'amples infos a bientot et bonnes cultures

Bom dia Francobrésilien! J'ai un ami au Brésil, qui se partage entre Salvador et Feira de Santana (Hulmide)dans la région de Bahia,chez qui nous sommes aller passer une vingtaine de jours que de bons souvenirs .
Effectivement saisons inversées. Ou plutôt saison sèche et saison des pluies. Donc si l'on veut prendre une certaine logique ...Ici en France nous mettons en place les échalotes à partir de mi janvier cet à dire au tiers de l'hiver,pour le Brésil ce devrait être à la mi juin.Donc saison des pluies. L'échalote est sensible aux sols humides ,chez nous lorsque une partie de l'hiver et du printemps est trop humide , je motte le sillon en pyramide et je plante soit l'échalote,l'oignon, et l'ail, en sommet de celle ci .Lorsque le printemps ou l'été (Pour toi :mi septembre,octobre, novembre, mi décembre ,pour le printemps. Pour l'été: mi décembre, janvier, février, mi mars) si je ne me trompe, j'arrose de temps en temps.
J'ai vu au cours de ce séjour que dans ce merveilleux pays ou je suis allé deux fois. Sur les marchés locaux, ils vendaient des espèces de grosses échalotes énormes, peut être devrais tu voir avec les producteurs du coin.
Je vais être hors sujet,veuillez m'en excuser, mais nous gardons mon épouse et moi même un souvenir impérissable de ce fantastique Brésil (Arembépé, Praia do Forté, Imbassai, Siribinha, Guarajuba, Ilhado do Fadès, Itarapica, Itapua ,Pelourinho, Barra, Aéroclub(Pituba), Moro do Sao Paulo,Aracaju, Foz d'iguaçu, Autant de noms qui me viennent en mémoire, et surtout surtout de ce peuple Brésilien si accueillant, généreux, avec tout le temps le sourire qui découvre les dents .
Je vais te charger d'une mission amigo par favor, celle de boire une cerveja pour moi,et de saluer ce peuple do Brasil. Tchau Amigo!