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Conservation des navets

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armajuti (10)armajuti (10)
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24/07/2011 à 14:58
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 Bonjour

comment conservez-vous vos navets, pour en avoir dans la soupe cet hiver???
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Cerise51 (51)Cerise51 (51)
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24/07/2011 à 15:31
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Bonjour Armajuti,
Les variétés de printemps et d'été, je les récoltent au fur et à mesure de mes besoins ! Début août, je sème des jaunes "Boules d'or" pour ma consommation hivernale, j'en garde une partie en jauge en les protègeant du froid avec de la paille (que je consomme en premier) . . . je congèle l'autre partie ! Tu peux aussi, comme les Carottes et les Betteraves, les placer en cave, simplement dans du sable sec ! # : - )
armajuti (10)armajuti (10)
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26/07/2011 à 13:28
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Bonjour cerise51, merci beaucoup pour tes conseils que je vais suivre, il faut juste que je trouve des navets jaunes (je ne connais pas).
Bonne journée
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