Aimez-vous les choux de Bruxelles ?

Dire que j'en raffole serait éxagéré mais en gratin choux/pomme de terre ou braisés avec des châtaignes et des lardons je me laisse séduire
Le reproche que je lui ferai c'est au moment de la cuisson (surtout a la vapeur) on a intérêt à avoir une hotte qui fonctionne car il répend une odeur difficile à évacuer

J'adore le choux de Bruxelles dans mon assiette ! Dans le jardin .... un peu moins ! Si je ne veux pas être embêtés j'en fais un rang et il faut se lever la nuit pour les manger ou alors un demi-rang et l'herbe occupe l'autre moitié et c'est la galère à travailler. Pour cet année ça été niet au grand dam de la cuisinière !

quand je les fais cuire ....... je fais comme pour le chx- fleur j'ajoute un "petit trognon de pain " .....çà sent bcp moins .......
ensuite je les mets autour d'un " roti " ........

j'aime beaucoup, je les cuit avec une cuillère de bicarbonate, plus digeste

bonsoir cuit a la vapeur et aprés au jus de viande ;un petit rang au jardin

oui j'aime bien les choux de bruxelles et je fais un rang de 8 mètres tous les ans.

Bonsoir . . . oui, j'aime, et à toutes les sauces ! Les choux quels qu'ils soient sont tous excellents pour la santé ! # ;- )

Jamais mis dans le potager par manque e place. On aime bien les choux de Bruxelles avec un bon rôtié de porc en sauce. Hum.

Bonjour,
Stéphanie, pour vous deux, tu peux en mettre trois pieds et tu pourras te régaler sans avoir ni d'excédent ni d’ennui d'occupation de place dans ton potager.