Quand récolter des petits pois ?

- Par Pauline G

Bien définir la période pour la cueillette des petits pois

A quel moment faut-il ramasser les petits pois ?

Le petit pois ou pisum sativum de la famille des fabacées sont les jeunes graines vertes que l’on récolte après qu’elles se soient développées dans les gousses et avant qu’elles n’arrivent à maturation. Le semis se fait de février à juillet en fonction des variétés.
Il faut attendre 11 à 14 semaines entre le semis et la récolte. Pour pouvoir récolter les petits pois, il faut vérifier l’aspect des cosses : elles doivent être vertes, remplies, bombées et fermes. Lorsqu’elles remplissent toutes ces caractéristiques, on peut les cueillir deux fois par semaine pendant 2 à 3 semaines, entre mai et août.

Plus d'informations sur le petit pois

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Les travaux des membres jardiniers

En mai

1 membre a récolté des petits pois en mai.

En juin

6 membres ont récolté des petits pois en juin.

En juillet

4 membres ont récolté des petits pois en juillet.

En novembre

2 membres ont récolté des petits pois en novembre.