Quand ramasser les oignons ?

- Par Pauline G

Déterminer le moment idéal pour la récolte les oignons

A quel période doit-on arracher les oignons ?

L’oignon (allium cepa), de la famille des liliacées, est une plante potagère dont on consomme le bulbe. Il en existe plusieurs types : l’oignon blanc, l’oignon rouge et l’oignon jaune.
La période de récolte des oignons varie en fonction de leur variété. En effet les oignons blancs se ramassent de mi-août à mi-septembre, il faut compter environ 180 jours après le semis. Les oignons de couleur quant à eux se récoltent d’avril à juin, soit à peu près 150 jours suivants le semis. Dès que le feuillage commence à sécher, il faut soulever les bulbes avec une fourche bêche et terminer l’arrachage si nécessaire en tirant délicatement à la base des feuilles.

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Les travaux des membres jardiniers

En juin

1 membre a ramassé des oignons en juin.

En juillet

1 membre a ramassé des oignons en juillet.

En août

1 membre a ramassé des oignons en août.