Mars : fruits et légumes de saison

- banane
- citron niçois
- kiwi
- mandarine
- noix
- orange
- pomme

- betterave rouge
- cardon
- carotte
- céleri-rave
- choux
- endive
- épinard
- mâche
- navet
- panais
- poireau
- pomme de terre
- potiron
- salsifis
- topinambour

Plat :
- entremet roquefort-noix
- velouté de potiron
- soupe à la citrouille

Dessert :
- mousse exotique
- marbré aux noix
- crumble au potiron