Noyer - Noix - Juglans regia

- Par Stephanie C

Attention, chutes de noix à prévoir

En bref

Sol : Riche-frais
Exposition : Soleil

Expériences

septembre 2008 : les noix commencent à tomber avec l'arrivée de l'automne.

Conseils

Le noyer donne des fruits ou des brous verts au début et marrons à maturité qui se craquent à l'automne pour laisser tomber la noix qui est enveloppée dans une coque ou coquille et lorsqu'on casse cette coque, on découvre des cerneaux à l'intérieur.

Récolte : septembre-octobre.
Soit vous les consommez fraiches, soit vous les faites sécher dans des cagettes dans un endroit sec et frais. Vous pourrez les garder toute l'année.

Attention car le brou de noix tache les mains.