Quand planter les choux rouges ?

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Choisir la saison idéale pour mettre en terre les choux rouges

A quel moment faut-il repiquer les choux rouges ?

Le chou rouge est un légume feuille qui fait partie de la famille des choux cabus. Il est consommé depuis l’Antiquité. Le semis se fait de mars à juin. Dès que les pieds des choux rouges possèdent 4 à 5 feuilles, soit 4 à 5 semaines après le semis, on peut repiquer les jeunes pieds en pleine terre, en prenant soin de tracer un sillon de 2 cm de profondeur.
On peut également planter des pieds achetés en godets. La récolte des choux rouges a ensuite lieu de septembre à mars en dehors des périodes de grands froids.

Plus d'informations sur le chou rouge

chou rouge Retrouvez davantage d'informations en consultant la fiche Chou rouge

Les travaux des membres jardiniers

En avril

2 membres ont planté des choux rouges en avril.

En mai

4 membres ont planté des choux rouges en mai.

En juin

3 membres ont planté des choux rouges en juin.