Quand planter l'ail ?
Par Pauline G - Publié leA quel moment faut-il semer l’ail ?
L’ail ou de son nom latin allium sativum fait partie de la famille des alliacées. C’est une plante que l’on trouve au potager et qui donne des bulbes goûteux que l’on cuisine. On répertorie 3 sortes d’ail en fonction de leur couleur : l’ail rose, l’ail violet et l’ail blanc. Ces différentes sortes d’ail ne se plantent pas au même moment. En effet, on effectue le semis de l’ail blanc et violet à l’automne, alors que l’ail rose se sème au début du printemps.
On plantera l’ail d’automne entre octobre et décembre et celui de printemps entre février et mars. On préférera les sols argilo-siliceux ou argilo-calcaire, cependant l’ail a la particularité de s’accommoder avec la plupart des terrains à condition qu’ils soient bien drainés car il n’aime pas l’humidité. Il faudra attendre ensuite 4 à 8 mois en fonction des espèces et des régions pour pouvoir les récolter.
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Les travaux des membres jardiniers
En février
4 membres ont planté de l'ail en février.
En mars
11 membres ont planté de l'ail en mars.
En avril
7 membres ont planté de l'ail en avril.
En septembre
2 membres ont planté de l'ail en septembre.
En octobre
9 membres ont planté de l'ail en octobre.
En novembre
5 membres ont planté de l'ail en novembre.
En décembre
2 membres ont planté de l'ail en décembre.