Quand cueillir les piments ?

A quel moment faut-il ramasser les piments ?

Le piment ou capsicum annuum est une plante dont on consomme les fruits. On dénombre des milliers de variétés, de couleurs et de formes différentes de piment. Il peut-être doux ou fort au goût. Le piment aime la chaleur, il est donc important de les planter au soleil. Le semis se fait généralement de février à mars, sous abri ou bien en pleine terre, en avril-mai dans les régions chaudes.
Pour la récolte, il faut compter entre 5 à 6 mois après le semis et jusqu’à l’arrivée des gelées. Pour mieux les conserver après la récolte, l’idéal est de les laisser sécher au soleil puis de les accrocher en bottes dans un lieu sec et ombragé.

Plus d'informations sur le piment

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Les travaux des membres jardiniers

En août

1 membre a cueilli des piments en août.

En septembre

2 membres ont cueilli des piments en septembre.

En octobre

1 membre a cueilli des piments en octobre.