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Semis de toutes les variétés de choux (par ANOCLETE)

Publié le 31/05/2010

On peut semer les choux directement dans le potager d'avril à juin mais vous pouvez aussi les semer dans une caisse à l'abri du soleil placée dans le jardin.

Matériel pour semis

Matériel pour semis Choisir un bon terreau est essentiel à la bonne germination des graines, avoir un semoir et une planchette pour tasser la terre.

A la volée

A la volée Semer très clair à la volée à l'aide d'un semoir.

Tassement

Tassement Tasser légèrement le semis.

Arrosage - Round 1

Arrosage - Round 1 Arroser en pluie fine ou brumiser.

Encore du terreau

Encore du terreau Recouvrir le semis d’une très fine couche de terreau.

Tassement

Tassement Tasser de nouveau avec la planchette.

Arrosage - Round 2

Arrosage - Round 2 Arroser de nouveau ou brumiser.

Paillage

Paillage Pailler le semis.

Arroser - round 3

Arroser - round 3 Arroser la paille et placer votre caissette mi-ombre (en tout cas pas au soleil le plus chaud).

Et voilà la levée des semis

Et voilà la levée des semis Levée du semis de choux 5 jours plus tard.

Repiquage

Repiquage Eclaircir le semis pour ne laisser que le nombre de plants souhaités (plus 10% pour éventuellement contre planter).

Plants

Plants Jeunes plants issus de semis. A ce stade, les choux sont prêts à être mis en place.

Plantation de choux - Plantoir

Plantation de choux - Plantoir La plantation doit se faire de préférence sous un paillis qui conservera l’humidité (le chou est gourmand en eau). Utiliser un plantoir à bulbes et faire un trou.

Plantation de choux

Plantation de choux Après avoir arroser le fond du trou, planter le chou jusqu’aux premières feuilles et bien tasser. Former une cuvette. Arroser copieusement. Les arrosages ultérieurs devront être copieux et réguliers.

Parasites des choux

Parasites des choux Attention aux ennemis du chou ! l’ALTISE DES CRUCIFERES (ou « puce de terre »). Petit coléoptère (2 à 3 mm) qui occasionne des morsures aux feuille.

Vers du choux

Vers du choux Attention aux ennemis du chou ! La NOCTUELLE. Grosse chenille qui sort de terre le soir et provoque de gros dégâts tant sur le collet que sur les feuilles.

Chenille

Chenille Attention aux ennemis du chou ! La PIERIDE DU CHOU. Les chenilles de ce papillon blanc (très reconnaissable avec un point noir) rongent avidement les feuilles de choux. De plus, leurs excréments souillent le cœur de la plante et provoquent souvent sa pourriture.

Un mois et demi après la plantation

Un mois et demi après la plantation Un mois et demi après la plantation, les choux profitent bien. Continuer à arroser régulièrement pour maintenir l’humidité au pied. Si la terre n'est pas riche, ne pas hésiter à additionner l'eau d'arrosage d'engrais fleurs tous les quinze jours en vous conformant au dosage conseillé par le fabricant. Bien surveiller qu’aucun parasite ne vienne contrarier leur développement.

Commentaires des membres Poster un commentaire

la normande (14)la normande (14)
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28/09/2010 à 20:35
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mes brocolis ont été envahi par les chenilles jaunes et noires...elles m'ont tout sacagé en peu de temps, j'ai récolté les brocolis puis-je quand mêmes les manger en les lavant bien ?

Cerise51 (51)Cerise51 (51)
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28/09/2010 à 21:11
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Bonsoir La normande,
J'ai récolté les miens pleins d'aleurottes (mouches blanches, bien lavés dans de l'eau vinaigrée . . . suis toujours vivante . . . alors oui tu peux les manger ! lol
J'ai de la famille dans le Calvados, à quelques kms de Caen en bordure de mer, pas très loin de Douvres sur mer. . . es-tu coté mer ou coté terre ? # ;- )
Bonne soirée . . .

Diffa (44)Diffa (44)
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16/11/2010 à 11:15
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Pour les brocolis, je les blanchis systématiquement dans l'eau bouillante même pour manger de suite car l'an dernier en faisant ça pour mettre au congèl, j'ai vu sortir des espèces de vers chenilles blancs avec des pattes sur les côtés et qui peuvent faire plusieurs centimètres, beurk, j'ai mangé mes premiers brocolis sans voir ces bêtes, j'en suis pas morte, ce sont des protéines, hihi, mais bon, maintenant je préfère les blanchir et même en regardant bien je ne vois pas ces chenilles et pourtant il en sort systématiquement.
Se mettent elles dans les tiges ? Avez vous déjà constaté cela ? C'est quoi la bébête dedans ?

ANOCLETE (33)ANOCLETE (33)
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16/11/2010 à 18:35
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Il faut passer les choux dans de l'eau vinaigrée (vinaigre d'alcool)

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