Quels légumes semer ou planter en février au jardin ?

Publié le 17/02/2009

En février, les semis se font généralement à l'abri dans des caissettes dans un endroit aéré et sec ou bien sur couches chaudes. Vous pourrez les repiquer ultérieurement dans des godets en mars avant de les planter en pleine terre en avril-mai.

Semis de février :

- Aubergine (à l'abri)
- Carotte (sur couche chaude)
- Chicorée, scarole, frisée
- Chou-fleur (à l'abri)
- Chou vert (sur couche chaude)
- Fève (en pleine terre)
- Laitue de printemps (sur couche chaude)
- Navet (sur couche chaude)
- Piment (à l'abri)
- Pois (en pleine terre)
- Radis (à l'abri)

Plantation de février :

- Ail (pleine terre)