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Potiron - Cucurbita maxima

Publiée le 09/07/2008

La bonne soupe

En bref

Sol : Classique
Exposition : Soleil

Arrosage

Beaucoup d'eau donc ne pas hésiter à pailler pour retenir l'humidité.

Expériences

Merci à Daniel pour ces belles collections de potirons (Récolte 2007).
Le potiron est un vrai régal en soupe.

Tous les ans, je mets 2 à 3 graines directement en terre dans un seul trou et je ne garde que 3 à 4 fleurs pour avoir au moins 1 beau potiron. Souvent, quelques fruits pourrissent avant de grossir donc ne pas hésiter à garder plus de fruits que vous ne souhaitez avoir de potirons.

Septembre 2009 : potiron du Sud de la France (photo n°7).

Conseils

Semis :
- Si vous semez très tôt dans l'année (mars-avril), faites-le dans des godets à l'abri.
Remplissez-les de terreau et le tassez un peu.
Mettez 1 à 2 graines en surface (2 cm de profondeur), recouvrez-les d'un peu de terreau et tassez légèrement.
Arrosez très peu.
Laissez vos godets sous serre ou véranda et les petites pousses vont apparaître. Vous pouvez ensuite les replanter directement dans le potager environ 1 mois après le semis.

- A partir de mai, vous pouvez semer le potiron en pleine terre dans le potager.
Après avoir bien préparé le sol, faites un trou et mettez 1 à 2 graines à 2 cm de profondeur (faites-le autant de fois que vous voudrez de pied de potiron en sachant que sur un pied, vous pourrez avoir plusieurs potirons). Attention, prévoyez beaucoup de place car les potirons prennent vite de l'ampleur.
Recouvrez légèrement de terre et tassez-la avec le dos du râteau.
Arrosez un peu.
Chaque fleur deviendra un potiron (photo n°3) donc ne garder que 5 ou 6 fruits par pied et taillez le reste. Dès que vous voyez un fruit, mettez une tuile en dessous pour éviter le contact direct du fruit avec la terre.

Récolte : octobre-novembre. Environ 150 à 180 jours après le semis suivant la variété.
On pourra les conserver jusqu'à 6 mois dans un local sombre, sec et frais. Attention à ne pas les cogner entre eux, ils risqueraient de pourrir.

Le potiron est un légume fruit.

Variétés

'Uchiki Kuri' - chair jaune foncée au goût de noix

Travaux des membres sur cette plante

En février

Repiquer (1 membre l'a fait)

En mars

Semer (2 membres l'ont fait)

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Commentaires des membres Poster un commentaire

lamainverte (BE)lamainverte (BE)
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22/08/2008 à 22:26
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Bonjour,
j'ai trouvé sur un autre site l'explication à mes nombreuses fleurs et mes fruits manquants! Il y a des fleurs mâles et des fleurs femelles. Celles qui grandissent avec une tige sous elles, sont les fleurs mâles et ne donneront pas de fruits. Celles qui ont de suite un renflement sous elles, donneront les fruits. Et j'en ai fait l'expérience, après avoir "avorté" pas mal de fleurs mâles, les autres se sont développées et maintenant j'ai 1 fruits sur 7/10 plants.
à bientot

Tya (33)Tya (33)
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05/05/2009 à 22:19
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Bonsoir,
J'ai semé des graines de potirons en pot début avril, et je viens de les replanter dans mon potager... ça germe très facilement ! J'espere avoir de beaux fruits :)

Stephanie C (91)Stephanie C (91)
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05/05/2009 à 22:40
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bonsoir Tya, bonne nouvelle. C'est vrai que les semis de graines de courges sont très faciles à réussir. Moi, j'ai mis des potimarrons car je préfère. C'est beaucoup plus onctueux.
Envois-nous vite une photo !

presdelamer (17)presdelamer (17)
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22/08/2009 à 09:15
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en ayant semé mes graines de courges rampantes et acorns (plusieurs variétés) déjà eu 2 ans en grande quantité, cette année se sont-elles hybridées ? des courges nouvelles inconnues sont apparues de formes et couleurs différentes celles avec la chair rouge ont disparu

Stephanie C (91)Stephanie C (91)
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19/03/2010 à 07:37
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Le 28 février, j'ai semé des graines de potiron dans un pot de yaourt. Voici mes petits pieds ou plantules en date du 19 mars. Ils sont restés au chaud dans une pièce lumineuse.

livemandrake (BE)livemandrake (BE)
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29/10/2010 à 10:28
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L'heure des gelées approche...
Mes potirons sont gros mais verts... Est-ce que je dois les rentrer dans un endroit sec afin qu'ils "orangissent" :)
Merci de vos réponses...

djay063 (BE)djay063 (BE)
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29/10/2010 à 11:53
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Bonjour livemandrake,
A dire vrai, vous avez beaucoup de chance de n'avoir rien qui ait souffert du gel; chez moi, tout ce qui était gélif et non couvert (restes de courges, derniers haricots, quelques premiers fenouils, ...) est "cuit".
Effectivement, il vaut mieux rentrer vos potirons plutôt que de les perdre totalement mais n'espérez pas les conserver longtemps, ni les avoir à leur "mieux" gustatif.