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Menthe

Publiée le 18/11/2002

Parfumée

En bref

Sol : Riche-frais
Température : -
Exposition : soleil - mi-ombre

Arrosage

Régulier.

Expériences

Laissez-la dans un pot ou une jardinière si vous ne voulez pas être envahi rapidement. Attention au soleil, il peut provoquer des brûlures. Si votre menthe a un feuillage abimé, n'hésitez pas à la tailler.

Août 2008 : j'ai trouvé un petit pied de menthe au milieu de mon potager que j'ai déterré et remis dans un pot. Il a l'air de supporter (photo n°3).

Avril 2010 : je viens de planter un pied de menthe de 'Milly la Forêt'. Je l'ai laissé dans un pot que j'ai mis en terre. Ainsi, il ne sera pas trop envahissant (photo n°3).

Conseils

Plantation : mars et avril.
Faites un trou et plantez le pied de menthe acheté en godet.
Ne laissez que les feuilles dépasser de la terre.
Si vous plantez plusieurs pieds, espacez-les de 40 cm.
Petite astuce : la menthe est envahissante donc n'hésitez pas à mettre le pot directement en terre.

Récolte : de mai à octobre.
Coupez les tiges et détachez les feuilles.

Taille : été.
Si des fleurs apparaissent, coupez-les.

Bouture : printemps.
Coupez une branche, faites-la tremper dans un verre d'eau et dès que des racines apparaissent, plantez-la.

On utilise ses feuilles fraîches ou sèches pour les sauces, les salades et les boissons comme le thé. La cueillette se fait selon les besoins, de préférence le matin avant l'apparition du soleil.

Astuce :
Plantez de la menthe à côté des choux, elle renforce la saveur des choux.

Variétés

Menthe poivrée - odeur forte.
Menthe citron - parfum de citron.

Travaux des membres sur cette plante

En mars

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Absinthe - Artemisia absinthium

Commentaires des membres Poster un commentaire

lamainverte (BE)lamainverte (BE)
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22/08/2008 à 22:34
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Bonjour,
j'ai trouvé lors d'une journée porte ouverte à la ferme bio près de chez moi, une variété de menthe qu'ils appellent Menthe Coq, feuillage plus longiline et plus clair mais tout aussi odorant. je l'ai repiqué au jardin et on verra ce que çà donne l'année prochaine.

khalila (DZ)khalila (DZ)
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16/01/2009 à 14:56
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salut;
j ai un pot de menthe il est toujour faible c à d il y a 3 ou 4 tige verte
et je veux qu'il soit comme la deuxieme photos..
keske je peux faire!!!!!

khalila (DZ)khalila (DZ)
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23/01/2009 à 14:28
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repondez moi...
comme il a dit .cabrel

Stephanie C (91)Stephanie C (91)
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24/01/2009 à 16:29
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Sur la deuxième photo de la fiche menthe, c'est un pied de menthe en pleine terre dans mon potager. Tu n'obtiendras jamais le même résultat avec un pied de menthe en pot.
En pleine terre, la menthe est envahissante alors qu'en pot, elle est canalisée.
Il est difficile de garder de la menthe dans un pot à l'intérieur. En avril-mai, si tu peux mettre ton pot à l'extérieur dans un endroit ombragé (surtout pas en plein soleil), fais-le.

Eric (91)Eric (91)
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19/04/2009 à 19:55
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La menthe c'est sympa... Mais ça finit par devenir envahissant !

J'ai eu le malheur de mettre en pleine terre un pied de menthe, et je suis en passe d'avoir un véritable champ...

A part modifier la recette du taboulé à la menthe pour en faire de la menthe au taboulé, que me conseillez-vous pour me débarrasser, ou au moins contenir ce gêneur ?

Claudius (71)Claudius (71)
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20/06/2009 à 09:59
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Pour éviter qu'elle n'envahisse mon jardin; je l'ai tout simplement replanté dans une poche réalisée à partir d'une bande de géotextil.

chrisguery (06)chrisguery (06)
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16/08/2009 à 18:24
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Pour ne pas etre envahi par la menthe ,je la plante dans un grand pot que je plante ensuite tel quelle dans le jardin,en laissant depasser le rebord du pot de 2 cm formant ainsi une cuvette pour l'arrosage(idem pour les bambous)

winstonjardin (SN)winstonjardin (SN)
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01/06/2010 à 15:00
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Salut,
je viens de m'inscrire et j'aimerais apporter ma contribution.je viens de terminer ma formation en micro-jardin et en partant on ma donné trois variété de menthe que j'ai semé dans un bac de un m2 ,voyons ce que ca va donner.

netmentmieux (34)netmentmieux (34)
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01/06/2010 à 15:12
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Pour être tranquille avec la menthe vous en offrez a votre voisin et vous en ramassez chez lui lorsque vous en avez besoin de préférence avant qu'il ne s'aperçoive que vous lui avez fait un cadeau empoisonné

ANOCLETE (33)ANOCLETE (33)
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01/06/2010 à 15:36
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Entiérement d'accord avec netmenmieux ! DU CHIENDENT cette saloperie ! winstonjardin, tu serais bien inspiré au moment du repiquage de mettre tes plants dans un gros pot (bien boucher le trou d'évacuation d'eau) et le tout dans la terre à l'endroit désiré. A présent, si tu as une dent contre ton voisin, suis les conseils de netmenmieux mais attention : vos relations de voisinages vont s'en ressentir !

Cerise51 (51)Cerise51 (51)
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27/07/2011 à 19:05
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Bonsoir,
La Menthe au "jardin du bas" n'est pas trop envahissante, je l'ai planté un peu à l'écart, dans un coin d'ombre . . . où je ne peux pas mettre grand chose ! Je la laisse volontiers fleurir . . . et me sers de ses feuilles assez souvent ! Elle est bien plus belle et plus forte, en pleine terre qu'en pot . . . que j'ai aussi dans mon chez moi ! # ;- )