Cacahuète - Arachis hypogaea

En bref

Exposition : Soleil

Arrosage

Une fois par semaine tout l'été.

Expériences

Juin 2012 : j'ai planté un pied de cacahuètes dans le potager pour tester. Le feuillage reste bien vert et grossit au fur et à mesure des jours.

Conseils

Cette plante annuelle est connue sous le nom d'arachides, les cacahuètes poussent sur des pieds de cacahuetiers.

Semis : au printemps, soit dans des godets, soit en pleine terre.
Epluchez les cacahuètes pour en extraire les graines et retirez la fine pellicule de peau rougeâtre.
En godets :
Mettez 3 à 4 graines dans chaque godet à 2-3 cm de profondeur.
Gardez les godets au chaud en attendant des températures extérieures dépassant les 15°C.
En pleine terre :
Espacez chaque graine d'environ 30 cm et les rangs d'environ 60 cm.
Mettez une cloche afin de garder la chaleur du soleil.
Recouvrez de terre, tassez très légèrement et arrosez.

Plantation : en mai.
Faites un trou de la profondeur du godet, placez un tapis de sable au fond pour avoir un bon drainage au niveau des racines (c'est à ce niveau de profondeur que se développeront les gousses de cacahuètes donc il vaut mieux un sol léger) puis du terreau classique.
Si vous devez en planter plusieurs pieds, espacez-les d'environ 20-30cm et laissez 60 cm entre chaque rang (les tiges sont rampantes donc prévoir de la place).
Tassez la terre et arrosez.

Floraison : en été.
Petites fleurs de couleur jaune.

Récolte : de la fin de l'été à l'automne en fonction des régions.
Comme les pommes de terre, les cacahuètes se trouvent sous terre.
Tirez sur le feuillage pour en extraire les cacahuètes que vous laisserez sécher sur le sol au soleil.

Entretien :
- Buttez les pieds de cacahuètes lorsque le feuillage fait environ 15 cm de haut.
- Désherbez et binez régulièrement autour des pieds.