Calendrier de l'Avent - 8 décembre : la mâche

Stephanie C (91)Stephanie C (91) : 677 visites, 51 météos
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07/12/2009 à 23:58

La mâche est la star de nos salades d’hiver. Comment la dégustez-vous et va-t-elle avoir une place parmi vos plats de fêtes ?

emmanuel (49)emmanuel (49) : 220 visites, 276 météos
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27/12/2009 à 20:29

pour moi la mache est la meilleur salade d'hiver et en plus elle se conserve très bien en bas du refrigérateur. des chèvres chaud sur un lit de mache,un régal !

netmentmieux (34)netmentmieux (34) : 257 visites, 66 météos
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29/12/2009 à 11:45

C'est vrai la mâche a la cote en cette saison:elle pousse seule sur tous les sols (il faut quand même désherber) n'a pas de prédateurs,résiste bien aux assauts du froid et avec de l'huile d'olive des oeufs dur et des anchois on en redemande !!