Pommes de terre

Message d'origine
julie cornouaille (29)
03/03/2014 à 15:03


On nous a conseillé de mettre 1 variété du pays Bigouden ... nous n'en n'avons jamais entendu parler... ce sera un essai ,

Et vous qu'allez vous mettre ?

Pommes de terre
Réponses
Paillon06 (06)
03/03/2014 à 17:00

En sol argilléux je trouve que la "Mona lisa et la Bernadette " sont excellentes , avec les deux on couvre toutes les utilisation en cuisine, de très bon rendement sans souci de culture.

Pommes de terre
mimicalva (14)
03/03/2014 à 19:57

Si je devais en planter ce serait des Charlottes, il y a certainement d'autres variétés aussi bonnes, mais je ne les connais pas

ANOCLETE (33)
04/03/2014 à 08:51

A la demande de ma cuisinière ce sera de la BINTJE cette année. Elle a les défauts de ses qualités : il va falloir être vigilant au jardin.

JeanDeslandes (40)
04/03/2014 à 18:40

Bonjour Anoclete, tu as quel type de sol et quels sont tes secrets pour réussir la culture de pommes de terre dans ta région?
Je suis un peu plus au Sud que toi et dans un sol sableux très acide (pH 4,5).
J'ai essayé l'année dernière sur carton et accumulation de mulch, mais les précipitations longues et tardives du printemps dernier ont eu raison de ma culture.
Je compte essayer à nouveau cette année car je suis persévérant, mais je dois m'y prendre autrement...
Merci d'avance.

ANOCLETE (33)
04/03/2014 à 20:13

Bonsoir voisin des Landes !
J'ai une terre franche. Un sol sablonneux s'il est bien enrichi devrait profiter aux P.D.T. qui aiment avoir leur aise pour profiter.
Je les plante à plat dans une terre bien travaillée en profondeur et les butte deux fois.
Je te rassure, le printemps dernier a aussi été fatal à quasiment toutes mes cultures : du jamais vu !

JeanDeslandes (40)
04/03/2014 à 20:57

Merci pour ta réponse, les miennes se sont noyées jusqu'en Juillet!!!
J'ai du ramasser 1 kilo de toutes petites patates.
Cette année, j'ai prévu de les cultiver sur butte amendée avec du mulch (tonte d'herbes du jardin, fougères) + compost maison+ terre (sable) du jardin.
Pour la ou les variétés, je ne me suis pas encore décidé.
La bintje est sensible au mildiou il me semble
Par contre les plants sont parmi les moins chers.
Arrête moi si je me trompe.
Pour répondre à Julie Cornouaille, moi, je planterai ce qui restera chez le marchand et selon mon petit budget.
Je prévois également de faire germer des patates conso qui trainent toujours un peu dans le cellier.
Ça marche plutôt bien et ça évite de jeter les tubercules immangeable.

julie cornouaille (29)
04/03/2014 à 23:17

Merci pour vos réponses.

Jusqu'ici nous mettions de la Charlotte (dans le 33)et avions de bonnes récoltes, alors nous allons écouter les anciens , bien que d'après ce que nous avons lu : cette variété attrape beaucoup de maladie ...l'an prochain nous en essaierons 1 autre.. l'Amandine que nous apprécions..

Parmentier présente sa P. de terre à Louis XVI et Marie Antoinette;.

Pommes de terre
ANOCLETE (33)
05/03/2014 à 08:20

Bonjour,
La BINTJE ? Ma cuisinière la qualifie d’irremplaçable ! Je lui réponds qu'elle a tous les défauts et elle me réplique qu'elle a surtout toutes les qualités ! Qu'y puis-je si ce n'est d'espérer un été sec et de préparer ma badigeonneuse à la première humidité pour lutter contre le mildiou qui adore cette variété !
Je n'ai jamais comparé les prix du plant de P.D.T.

lepap (70)
05/03/2014 à 19:34

bonsoir la bintje 2 rangs tous les ans, la qualité est là *et sa fait de la grosse patate si été n'est pas sec et le mildiou adore cette variété! trop bonne miammiam