Discussion : Patate douce - Ipomoea batatas

Message d'origine
Stephanie C (91)
22/02/2009 à 00:00

Vos commentaires, questions et expériences sur la fiche Patate douce - Ipomoea batatas

Réponses
opaline6 (31)
07/04/2009 à 18:00

j aimerais savoir ou acheter des plants j en vois pas dans les jardineries merci

Stephanie C (91)
07/04/2009 à 22:50

Tu peux en trouver sur les marchés ou dans des boutiques asiatiques ou africaines.

opaline6 (31)
08/04/2009 à 10:44

bonjours s est des racines ou la petite pomme de terre a planter merci

Stephanie C (91)
08/04/2009 à 22:21

pas compris

angelnine (66)
15/02/2010 à 08:40

Expérience de l'année dernière : j'ai mis une patate douce ( achetée au supermarché ) dans un bocal rempli à moitié d'eau. Des racines sortent en bas et des pousses en haut. Quand ces pousses font 20 cm, les prélever avec un couteau avec un morceau du tubercule. Planter assez profond. J'ai fait tout cela dans un très grand bac, car mes chiens me retournent tout ! En novembre j'ai récupéré environ 2 kg de patates, c'est pas beaucoup mais on s'est régalé..Mon lapin nain apprécie les feuilles, et nous aussi, ajoutées dans une salade de tomates, par exemple. Cette année je recommence, mais à plus grande échelle ! NB : la variété orange est la meilleure à mon goût !

thiblotes 51 (51)
15/02/2010 à 13:51

merci angelnine du tuyau je vais essayer, car je n'ai jamais mangé de patate douce.je vais gouter et ensuite si ça plait on en mettra dans le jardin.

Diffa (44)
06/05/2011 à 13:57

Bonjour,
J'ai appris récement que l'on pouvait en cultiver et que ça se faisait comme les pommes de terre.
J'y ai donc goûté et j'aime bien le goût.
Cependant ça a l'air de pousser haut, est ce que ça retombe comme les pommes de terre si c'est trop haut ? A combien cela monte ?
N'est il pas trop tard pour en mettre ? Faut il les faire germer dans de la tourbe ou dans l'eau obligatoirement ou peut on en mettre en terre ? Avec une patate douce apparement on la coupe pour faire plusieurs plants ?

soussou (DZ)
16/12/2011 à 16:45

bonjour à tous, j'ai mis 2 patates douces dans l'eau qui ont bien germé et qui commençaient à donner de belle feuilles vertes luisantes, mais voilà que les feuilles ont arrêté de pousser et deviennent tte molles et jaunes puis elle tombent !!!!! elles sont devant une fenêtre , est-ce le froid ???
une autre question: est-il possible de les mettre en terre (pas pour en manger) juste pour les feuilles?? et comment procéder? merci de me répondre car je veux les sauver :(

netmentmieux (34)
16/12/2011 à 17:29

Salut Sousou !
La patate douce ce n'est pas un papyrus ou un arôme s'il est bon pour la faire germer de la laisser quelques temps dans deux cm d'eau il faut ensuite la mettre en terre (sableuse) soit en prélevant des tiges (15 à 20 cm) avec des racines , soit avec un morceau de patate , la végétation devient alors exubérante surtout s'il y a de la chaleur de la lumière et de l'eau ; des lianes de quatre à cinq mettre courent sur le sol refusant de grimper a la clôture et émettant des racines à chaque feuille nécessité de planter un piquet a la plantation pour retrouver les tubercules les feuilles peuvent se cuisiner comme les épinards
Très sensibles au froid j'en plante deux chaque année ; pas avant la mi mai , avec les topinambours