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Légumes d'automne et d'hiver


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Faites durer les récoltes estivales de légumes en installant des légumes pour l'automne et l'hiver. Faites en sorte d'avoir 10 mois de légumes sur une année.
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Ton calendrier fait référence à quelle région ? Les betteraves et les carottes, par exemple, peuvent rester tout l'hiver en place, pour peu que l'on choisisse les bonnes variétés ! Et les salades, dont les vitamines sont si précieuses l'hiver ? Et les féves ? etc...

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