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Stéphanie, ta définition du binage : « Travailler la terre en surface ou casser la croûte superficielle du sol avec une binette pour permettre à l'eau de couler en profondeur. » est incorrecte.
Voici la mienne :
Le binage consiste à briser et ameublir la croûte superficielle. L’air peut ainsi parvenir aux racines et les canaux capillaires, par lesquels l’eau d’arrosage s’évapore, sont interrompus.
Chez nous on a coutume de dire « un binage vaut deux arrosages »
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Il fallait LE GLOSSAIRE ! Excusez cette coquille !

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Je m'incline.

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Anoclete, j'ai rajouté ta définition dans le glossaire.

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