Discussion : Conservez-vous des feuilles de laurier-sauce ?

avec le réchauffement climatique le laurier devient permanent

Bien sûr qu'il faut en conserver pour les petits plats mijotés de l'hiver
et cette année j'ai fait couper le laurier sauce devenu trop grand, déjà beaucoup de repousses au pied

j'en ai en permanence dans le jardin..

ici il est en pot et la mis a la cave ca ne resiste pas au climat

J'ai le laurier de mes voisins qui dépasse la clôture aussi quand j'en ai besoin je prends quelques feuilles.

chez moi y'a qu'à se servir, il ne fait pas trop froid donc je ne les conserve pas .........elles restent sur l'arbre .......

Idem le commentaire d'Iris56.

Idem pour moi aussi, des lauriers sauce il y en a à foison dans le coin.

Pour le moment c'est un arbuste et je prends au fur et à mesure..

Il est toujours au jardin, je protège le pied avec de feuilles et de la paille pour l'hiver.
Pour le moment, toujours des feuilles fraîches et pour le surplus séchées au four et conservées à l'abris de l'humidité.