conserves

Message d'origine
nenet33 (33)
01/08/2014 à 16:32

bonjour je souhaiterais savoir si il est possible de mettre en bocaux des haricots blancs qui ont été congelés , car j'ai des haricots blancs à ramasser , mais pas assez pour mettre en bocaux , pour l'instant.
merci pour votre réponse

Réponses
ANOCLETE (33)
01/08/2014 à 20:12

Oui, bien sûr, tu peux mettre en bocaux des haricots blancs congelés.
Bon courage !

nenet33 (33)
02/08/2014 à 07:37

bonjour Anoclette , j'ai vu qu'il avait pour la préparation des haricots blanc 2 heures de cuisson et 2 heures de stérilisation , cela ne fait pas beaucoup . ils ne risquent pas de ce retrouver en bouillie mes haricots ? merci

ANOCLETE (33)
02/08/2014 à 08:41

Regarde cette PHOTO, et tu constateras que les haricots ne sont pas en bouillie !

nenet33 (33)
02/08/2014 à 11:08

je reconnais qu'ils sont appétissant , donc je vais suivre tous vos conseils . merci pour votre réponse et à bientôt .

ANOCLETE (33)
02/08/2014 à 20:34

N'oubliez pas de donner des nouvelles de cette stérilisation ! Merci.

jjacounet (02)
11/08/2014 à 12:50

Bonjour nenet 33 surement que la méthode est bonne mais moi par principe je ne fait plus cuire avant stérilisation je met direct dans les pots et je stérilise sans eau et que ce soit haricots vert betteraves ou autres légumes ca marche bon ceci n'engage que moi a vous d'essayer

moa ge 47 (47)
12/03/2015 à 16:14

Bonjour à toutes et toutes . J'ai cuisiner des haricots (il y a 5 ans pour un régiment) , j'ai stériliser le reste . Il m'en reste 3 bocaux d1 l 1/2 et toujours aussi bon .

ANOCLETE (33)
12/03/2015 à 20:21

Un régiment de transmissions ?

moa ge 47 (47)
13/03/2015 à 06:35

Oh presque . j'en rigole maintenant mais ce jour là on en avait pas envie . 1 hospitalisation et accident de la circulation, resultat , de + de 20 personnes nous nous sommes retrouvés à 9