confiture (Page 3)
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alain86 (86) 05/08/2015 à 14:08 0 0 |
bjr mimi ! je vais a nouveau te solliciter . comment fait tu ta confiture rhubarbe+figues . car dans une quinzaine de jours j'ai un ami qui me donne 5 ou 6 kg de figues et j'ai 4 beaux pieds de rhubarbe . merci pour ton tuyau a moins que ce ne soit un secret que tu ne veux pas dévoiler ! |
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Réponses | |
mimicalva (14) 05/08/2015 à 14:14 0 0 |
Alain86 bonjour il n'y a pas de secret, la base de la confiture est très souvent la même, à part les fruits qui rendent beaucoup de jus (ex : fraises et d'autres) |
alain86 (86) 05/08/2015 à 14:18 0 0 |
oui je suis d'accord mais la rhubarbe elle rend quoi car ce n'est pas un fruit ??? |
alain86 (86) 05/08/2015 à 14:19 0 0 |
quelle proportion de rhubarbe pour 1kg de figues par exemple et de sucre ! excuse moi je suis casse pied !! lol |
moa ge 47 (47) 05/08/2015 à 16:27 0 0 |
Bjr Alain . Mimi t'a donner la réponse mais tu as du passer à coté. |
alain86 (86) 05/08/2015 à 17:00 0 0 |
pourquoi peler les figues ? c'est ce que j'aime le plus dans les confitures la peau |
moa ge 47 (47) 06/08/2015 à 05:53 0 0 |
il y a des gens qui les pèle |
jurasienne39 (17) 06/08/2015 à 13:19 0 0 |
La première cuite .. c'était différentes sortes de "prune" qu'on a été "glaner"..6 pots |
mimicalva (14) 27/09/2015 à 19:09 0 0 |
aujourd'hui j'ai fait 6 pots de confitures : rhubarbe avec pommes et bananes |
hellebore (33) 28/09/2015 à 17:29 0 0 |
Faites vous de la confiture de courge de Siam ? |
jurasienne39 (17) 28/09/2015 à 18:25 0 0 |
bonjour.. |