Boutons de roses

Bonjour, J'habite à la campagne et j'ai retrouvé mon rosier grimpant amputé de 4 boutons prêts à éclore. Mais à mon étonnement, trois d'entre-eux ont été mangés (voir photo).Des fouines, renards et chevreuils sont fréquemment dans les parages , je pencherais plutôt pour un chevreuil ?? Si oui y a-t-il un moyen de les en dissuader ?
merci de votre réponse, salutations