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Aubergine - Solanum melongena

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Légume du soleil

En bref

Sol : Classique
Exposition : Soleil

Arrosage

Bien arroser lors de la floraison et espacez les arrosages quand les aubergines apparaissent.
Ne pas arroser le feuillage.

Expériences

Juillet 2008 : j'ai planté un pied d'aubergine qui a predu sa première fleur et la deuxième commence à se transformer en aubergine. La tige est devenue jaune et molle.
Il a été planté trop tard et par manque de soleil chaud, n'a rien donné.

Août 2008 : l'intérieur d'aubergine a été mangé. Il ne reste plus que la peau (photo n°3 et n°4).

Conseils

Semis : de février à mars.
- Si vous semez très tôt dans l'année, faites-le dans des godets à l'abri.
Remplissez-les de terreau et le tassez un peu.
Mettez entre 5 et 10 graines en surface, recouvrez-les d'un peu de terreau (environ 1 cm) et tassez légèrement.
Arrosez très peu.
Laissez vos godets sous serre ou véranda et les petites pousses vont apparaître (10 à 15 jours après). Vous pouvez ensuite les replanter directement dans le potager (1 mois après) quand vous voyez 6 ou 7 feuilles.

Plantation : d'avril à juin.
Faites un trou et plantez le plant acheté en godet ou le pied semé. Espacez-les de 40 cm.
Recouvrez le pied avec de la terre.
Tassez légèrement la terre et arrosez.
Si vous plantez plusieurs rangs, espacez-les de 40 cm.
Apportez du paillage pour garder l'humidité et une dose d'engrais à tomate pour le bon développement.
Tuteurez les pieds rapidement.

Taille : été.
Juin : coupez la tige centrale à l'extrémité en laissant 2 fleurs sur le pied.
Juillet : ne gardez pas toutes les aubergines qui n'auront pas toutes le temps de murir. Une fleur donnera une aubergine (photo n°5).

Récolte : de juillet à octobre (environ 140 à 160 jours après le semis suivant la variété).
Attention car la tige de l'aubergine pique.

L'aubergine est un légume fruit.

Variétés

'Bonica' - très précoce, gros fruit à chair bien ferme, productive, tolérante aux maladies, facile à cultiver
'Baluroi' - fruits longs, chair ferme, tolérante aux maladies, gustative
'Bambino' et 'Slim Jim'- pour jardinières et potées
'Black Beauty' - gros fruit rond
'Halflange Violette' - gros fruit allongé
'Violette de Barbentane' - fruit allongé
'Ronde de Valence' - fruit rond et lisse, productive
'Blanche ronde à oeufs' - fruit blanc

Maladies

Les aubergines attirent les altises (petit coléoptère qui mange les feuilles).

Travaux des membres sur cette plante en mai

Planter (9 membres l'ont fait)

Arroser (7 membres l'ont fait)

Transplanter (4 membres l'ont fait)

Repiquer (3 membres l'ont fait)

Acheter (3 membres l'ont fait)

Pincer (2 membres l'ont fait)

Attacher (2 membres l'ont fait)

Tuteurer (2 membres l'ont fait)

Semer (1 membre l'a fait)

Biner (1 membre l'a fait)

Commentaires des membres Poster un commentaire

ANOCLETE (33)ANOCLETE (33)
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15/06/2009 à 08:18
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OK OK tu tailles à la mode de Paris ! Je vais t'expliquer comment procéder pour avoir au minimum 8 belles aubergines par pied !
Pour commencer, supprime toutes les pousses secondaires qui ne manqueront pas de venir, et enléve tous les gourmands.
La taille :
- étête le pied au dessus de la lère fleur,
- laisse pousser les 4 plus belles tiges qui viendront à l'aisselle des feuilles,
- admire les 2 premiéres fleurs et taille au dessus de la feuille qui suis la derniére fleur
- laisse faire la pousse qui va naître à l'extrêmité : ce sera le tire séve.
Tu auras 8 aubergines si ta terre est assez généreuse pour nourrir la plante !
J'enverrai des photos de toutes ces opérations.

Stephanie C (91)Stephanie C (91)
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15/06/2009 à 21:14
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Et bien, il y a encore du pain sur la planche. Je prends note grand chef. Etant donné que je viens d'avoir ma première fleur, je peux déjà l'étêter.

marmotte (50)marmotte (50)
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16/06/2009 à 10:01
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Bonjour, j'ai aussi un hortensia tout blanc, cette année ,vu ,les bouquets de fleurs je ne verrais plus les feuilles, une merveille, seulement voilà les fleurs rouilles et celà devient un désastre, que Faire?

ANOCLETE (33)ANOCLETE (33)
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16/06/2009 à 19:00
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Salut petite marmotte normande ! Je n'ai jamais vu un hortensia faire des betteraves ! Quant à la "rouille", d'après ma femme qui s'y connait mieux que moi en fleurs, il s'agit peut-être (sans photo elle n'est pas certaine) de L'ASCOCHYTA. Dans ce cas traite vite avec de la bouillie bordelaise ! Bonne chance marmotte !

marmotte (50)marmotte (50)
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17/06/2009 à 09:11
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Merci Anoclete, je ne sais pas ce que fait mon hortensia dans tes betteraves,mais je vais faire le necessaire avec ta bouillie bordelaise si réputée et efficace cela ne pourra pas lui faire de mal. La petite marmotte normande n'était pas encore complètement réveillée quand elle a posté son message. Merci encore.

Lavandière (13)Lavandière (13)
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13/04/2010 à 21:35
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Quelle solution pour chasser les altises ? Les jeunes plants de ma voisine de jardin sont attaqués, elle ne sait que faire, et je voudrais que les miens soient épargnés !

ANOCLETE (33)ANOCLETE (33)
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14/04/2010 à 09:29
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Les altises pondent géndéralement sur les choux. De plus ce n'est pas la saison de la ponte, je ne comprends pas ce que tu crains Lavandière, explique moi !

Lavandière (13)Lavandière (13)
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14/04/2010 à 22:45
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Bonjour Anoclete, chez ma voisine-jardinière, les plants d'aubergine qu'elle a planté récemment, sont couverts d'oeufs jaune et les feuilles sont criblées de petit trous et se recroquevillent ; (cet a.midi j'ai aperçu le même phénomène sur mes feuilles de fraisiers et sur celles d'un pêcher). Un autre voisin nous dit que ce sont des oeufs d'altises. Je n'y connais rien en petites bestioles ! Au secours !

netmentmieux (34)netmentmieux (34)
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15/04/2010 à 00:13
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Je suis en phase avec Anoclete pour la taille qui et indispensable pour recolter de baux fruits seulement je pince plus long les quatre tiges car ce sont des "Bonica" gréffées et j'arrive à seize voire vingt fruits par pied qu'il faut ramasser noir brillant avant qu'ils ne durcissent

aude69 (69)aude69 (69)
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18/06/2010 à 09:21
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bonjour amis jardiniers
comment se portent vos aubergines cette annee ?? nous avons enormement d'eau et j'ai mis de la bouillie bordelaise, j'ai aussi en voyant des doryphores arrosé la plante avec un peu de purin d'ortie tres tres dilué, il y avait deux belles fleurs (une sur chaque plant greffé) et au final, la fleur s'est dessechee et le fruit est mort, il ne s'est pas developpé ?
qu'en pensez vous les jardiniers confirmes ??
merci de vos reponses et bonne journee

tomates...............elles sont tres tres feuillies, ont bp grandi, j'ai pincé et coupé en gardant relativement peu de feuilles craignant le mildiou , vos avis ?

ANOCLETE (33)ANOCLETE (33)
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18/06/2010 à 09:50
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Bonjour aude69 !
Merci, les pieds d'aubergines se portent trés bien ! La 1ére fleur n'a aucune importance, elle sert juste de repére pour la taille. (il faut écimer le pied d'aubergine au-dessus de cette fleur pour favoriser le développement de 4/5 pousses à l'aisselle des feuilles inférieures - voir la photo qu j'ai publié il y a 1 an aujourd'hui).
Les tomates ? trés belles, si le soleil se maintient, nous en aurons d'ici 15 jours environ). A propos, je ne comprends pas ton histoire de pincer les tomates ?

aude69 (69)aude69 (69)
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18/06/2010 à 11:38
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tomates
merci anoclette, ce que j'appelle "pincer" c'est couper les gourmands, selectionner de façon equilibrée les pousses pour un bon developpement sur les branches selectionnees
en ce qui concerne les aubergines j'ai opéré "un serieux nettoyage' de tt ce qui tente de pousser sur la tige principale de façon a permettre aux fruits de grossir sans etre anemies par une trop grosse quantité mais j'avoue etre hesitante sur les aubergines..............................
en revanche, belle production de framboises et assez bonnes bien que poussant sous une pluie battante contrairement aux fraises qui pourrissent

violette (BE)violette (BE)
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18/06/2010 à 15:38
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je ne cultive jamais des aubergines car je suis dans une région pas trop chaude mais comme j'ai de bons résultats avec les tomates et que les internaudes de ce site paraîsse avoir du succès,je ferais un essai l'année prochaine par contre j'ai semè des poivrons en serre on verra

aude69 (69)aude69 (69)
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18/06/2010 à 18:00
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je souhaite une belle recolte a violette

sonja (ES)sonja (ES)
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18/06/2010 à 21:23
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anoclete c'est pas un pied de courgette la photo , c'est une aubergine

ANOCLETE (33)ANOCLETE (33)
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19/06/2010 à 06:05
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Bonjour sonja !
Mais qui te parle donc de courgettes ? Ne mélangerais-tu pas les sujets ? Bonne journée !

sonja (ES)sonja (ES)
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19/06/2010 à 08:28
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je dis cela anoclette car le 17 06 2009, tu as mis une photo en marquant première taille d'1 pied de courgette et la photo est une aubergine, regarde en arriere, ou alors je dois porter une double paire de lunettes, bonne journée

ANOCLETE (33)ANOCLETE (33)
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19/06/2010 à 09:36
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Autant pour moi Sonja ! Je viens de constater la coquille dans l'article du 17 juin de l'an dernier ! Il fallait bien sûr lire "aubergine" et non courgette (qui ne se taille pas).

Philou 33 (33)Philou 33 (33)
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24/06/2010 à 18:48
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Bonjour à tous ,
je reviens vers vous , mes tomates poussent bien, ce qui me chagrine c 'est un pied d 'aubergine greffé qui se déséche les feuilles se racornissent et sont trouées, J' ai d' autres pieds normaux qui eux apparemment se portent bien.
Cherchez l' erreur! d ' après ce que je lis il faut couper sitôt et au dessus de la fleur ???
Rappel: ma grosse plantation de légumes doit bien faire dans les 30 m2 dans les Pyrénées
J' ai installé le fameux goutteur en pub sur le site avec une réserve 100 l je tiens dans les 20 jours
Apparemment cela vas pas trop mal

Philou 33

ANOCLETE (33)ANOCLETE (33)
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24/06/2010 à 20:19
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Salut ! Ton pied d'aubergine est victimes des trips ! C'est une sorte de puceron, alors traite avec ce que tu veux mais traite, et rapidement sinon tous les pieds en seront victime !
Pour la taille, regarde page précédente les photos que j'ai publiées l'an passé.

netmentmieux (34)netmentmieux (34)
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24/06/2010 à 21:58
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Salut Philou ton retour sur le site est rassurant je craignais que "La Miramas"ait rendue l'âme La taille selon anocléte est la taille maraîchère idéale pour une mise a fruits rapide et un calibre intéressant avec des plants gréffés tu peux pincer un peu plus long si ton terrain est convenablement fumé Pour ce qui est de ton plant si les feuilles sont perçées je parierais pour des "altises" qui perforent alors que les trips piquent elles se manifestent surtout en terrain sec ou période de sécheresse que ce soit l'un ou l'autre il faut t'en débarrasser car leur multiplication hypothèque sérieusement la récolte (en principe les tomates n'attrapent pas d'altises)

Philou 33 (33)Philou 33 (33)
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25/06/2010 à 10:51
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Bonjour à tous,
il est vrai que je me défends mieux avec l' ariane qu' avec mes cultures
Pour mes aubergines, je n' ai qu' un pied (celui greffé) qui pose problème, feuilles racornis, desséchées, perforées, bref la totale.
Comment traiter ?? "on" m' a dit que la bouilli bordelaise n' était pas efficace, quel produit puis je pulvériser dessus ??
Je suis capable d' y attacher des aubergines du commerce ( je rigole )
La fleur, car fleur il y a eu est retournée à l' état squelettique
J' ai vu chez un marchand des pieds de tomates encore dans les petits pots avec des tomates dessus ???????????? hauteur environ 50 cm .
N' y a t' il pas dopage comme certains sportifs ???
Bon à vos claviers SVP pour me remonter le moral ou je vais me pendre à un saule pleureur.
Philou du 33 actuellement dans le 65

ANOCLETE (33)ANOCLETE (33)
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25/06/2010 à 12:38
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Salut ! Si tu n'a qu'un pied de malade d'embête pas, arrache ! LMa bouillie bordelaise (du devrais quand même savoir ça : il y a une rue Ulysse Gayon à Bordeaux, siége - de FR3 -) n'est valable - pour faire simple - que contre les champignons (le mildiou par exemple). Il n'empêche : il faut sulfater en préventif. Bon app.

Cerise51 (51)Cerise51 (51)
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25/06/2010 à 14:14
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Bonjour Philou, à ta place je me pendrais plus au cou d'une belle fille . . . ce serai mieux pour toi !

aude69 (69)aude69 (69)
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25/06/2010 à 16:54
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philou 33

cerisette a dromement raison, et de plus saches qu'on ne se pend pas a un saule pleureur, les branches sont souples et tu auras les pieds a terre !!!!
a defaut de te pendre au cou d'une jolie jardinière selon les conseils de cerisette je te conseille la branche haute d'un bon vieux chêne !!!!

allez rions rions.......................le beau temps est revenu et le jardin sourit..................... et moij 'y transpire !!!

Philou 33 (33)Philou 33 (33)
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25/06/2010 à 18:24
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Bah! à mon âge je ne cours plus que derrière les escargots, là j' ai mes chances de les attraper juste au moment ou ils sautent, hihihih ( toujours pas de smilies ?? )
Quoique! je pratique encore un peu le VTT et trial moto
Ami du 33, je n' ai pas saisi ton allusion avec la rue Ulyse Gayon siège de FR3, que je connais d 'ailleurs. Veux tu "dire" qu'ils sont comme de la B.B ??
En tant qu' ancien artisan plombier ( à la retraite depuis 10 ans, déjà, tempus fugile) j' ai pas mal sillonné le tout Bordeaux et ses environs

@ aude69 : c' est bien pour cela quej' ai choisi le saule pleureur

Mais on ne m' a pas répondu pour le traitement de l' aubergine.

Philou 33 dépêchez vous je sens que la branche va casser

ANOCLETE (33)ANOCLETE (33)
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25/06/2010 à 18:58
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Ulysse Gayon est un agronome chimiste qui a "inventé" la bouillie bordelaise ! C'est grace à lui que tu pourras sauver tes légumes si tu les sulfates avec de bonne bouillie ! Quant à ton probléme de saloperies sur tes aubergines, va en jardinerie et choisis le produit le plus adapté à ta philosophie du jardinage : traitement bio ou chimique contre les parasites.

Philou 33 (33)Philou 33 (33)
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25/06/2010 à 19:39
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Ok! bien vu pour l 'Ulysse et heureux qui comme ...........................................
et un petit traitement chirurgical ?? non ? ça le fait pas ??
Bon je vais suivre tes conseils
Je vous tiens au jus de tomate pour mon aubergine
Bonne soirée à tous et bon W.E

Philou

sonja (ES)sonja (ES)
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25/06/2010 à 22:24
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anoclete, je n'ose pas couper audessus de la fleur, c'est comme pour mes tomates, il me semble qu'il y a plus de branche et je ne sais pas ou couper

ANOCLETE (33)ANOCLETE (33)
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26/06/2010 à 06:09
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Tu dois bien voir la tige principale ! Lorsque tu l'as repérée, étête comme il est dit et coupe les autres à leur point de naissance.

Philou 33 (33)Philou 33 (33)
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26/06/2010 à 10:51
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Bonjour à tous, Ce matin le père Noël est passé, en retard mais passé, j' ai vu qu' il avait mis deux tomates toutes vertes sur 2 pieds, je pense que demain je vais préparer l' assaisonnement .

Bon! sérieusement maintenant, pje reviens aux aubergines puisque c' est le post des "aubergines"
J' ai vu qu' il y avait plusieurs fleurs sur un même pied et sur la tige principale, il a été "dit" de couper sitôt la première feuille au dessus ( j' ai revu la photo en 1° page ) mais alors pourquoi j' ai plusieurs fleurs ??
Ah! que c' est dur d' être: dans un coin perdu de montagne ( chanson connue )
Je prendrais bien une tof mais c 'est pour la réduire à 500 ko ( ça fait un peu lourd , non ? hihihi ) que je vais m' arracher le reste de cheveux .
Si je vous ennuis avec mes aubergines faut le "dire"
Ce tantôt je me renseigne dans une jardinerie pour les tiques
Philou

ANOCLETE (33)ANOCLETE (33)
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26/06/2010 à 11:53
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Mais non tu ne nous ennues pas avec tes aubergines ! Tu as plusieurs fleurs parce que tu n'a pas taillé au bon moment ! Taille quand même comme sur la photo, C'est pas des tiques, mais des trips ! Tu confonds chiens, chats et aubergines ! Arrête de trop pomper pour l'apéro ! (Fait gaffe au ballon pour ce tantôt !) A moins que ce ne soit le grand air des montagnes !

Philou 33 (33)Philou 33 (33)
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26/06/2010 à 18:14
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Toujours mi,
bon, renseignement pris et vu le prix du traitement plus de 15 roro je laisse tomber la bergine.
A ce prix plus l' achat j' aurai déjà une bonne assiette d' aubergine. Je vais miser sur le reste et comme conseillé je les ai étêtées.
Philou

sonja (ES)sonja (ES)
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26/06/2010 à 21:55
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moi j'ai pas vu les fleurs, sais pas pourquoi, mais la base des aubergines est là, je ferai des photos de mes 4 plants, dont 1 qui ne grandis pas, tu me diras stpl ou je coupe, merci d'avance

Philou 33 (33)Philou 33 (33)
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01/08/2010 à 16:57
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Bonjour à tous,
me voici de retour dans les Pyrénées,après les vacances de retraité.
Ce que je craignais est arrivé , après 3 semaines d' absence, je suis envahis de tomates,elles ont proliférées.( au secours )
J' avais installé un goutteur qui a bien fonctionné.
Pour mes aubergines sur 5 pieds 3 seulement ont rendu 1 aubergine chacun .
Le greffé, le plus cher, nada.
Question: comment s' aperçoit on que l' on peut ramasser ??
Merci de vos réponses

aude69 (69)aude69 (69)
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01/08/2010 à 17:17
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philou33 envoies moi des tomates que je fasse des coulis !!! personnellement, j'ai repiqué 2 plants greffes d'aubergines qui donnent avec générosité, et 3 pieds d'aubergines normales et bien...................RIEN ! l'annee prochaine je ne planterai que du greffé, en revanche, les tomates greffees se comportent avec generosité

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01/08/2010 à 17:18
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Salut Philou ! Abondance de biens ne nuit pas ! Tu trouveras sûrement une solution à cette prolifération de tomates ! Quant aux aubergines, je me suis marré en te lisant ! Tu les avais taillé au moins ? Tu peux ramasser ..... quand c'est mûr : belle couleur aubergine et pas dure au toucher. Les plants greffés font les choux gras des marchands pas ceux des jardiniers !
P.S. Tu as raison de te retirer dans les Pyrénées, enGironde on a de violents orages depuis le début d'aprés-midi .... on prie pour que ça ne fasse pas de c........

netmentmieux (34)netmentmieux (34)
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01/08/2010 à 17:28
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Salut Philou ! j'allais appeler Jacques Pradel dans" perdu de vue " pour avoir de tes nouvelles ! tu vois que pour la première année compte tenu des heures de présence les résultats seraient presque satisfaisants .Je reste persuadé que l'an prochain tu vas faire un malheur

Question ramassage pour les tomates pas de problèmes majeurs (je pense que tu n'as pas planté des jaunes des oranges des vertes ou des noires (si si je t'assures il y en a qui le font) pour l'aubergine elle est au top lorsque : noire, brillante elle est souple au toucher si ,elle est dure , terne et tirant vers le violet elle est mangeable mais tu as laissé passer l'instant favorable Hasta luégo !
PS:Pour ton copain de gironde,je me demande pourquoi il prie: il parait que le bon Dieu est sourd

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01/08/2010 à 17:41
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En cas de risque de grêle on prie ... Bacchus ! Le Bon Dieu n'est pas sourd ... juste un peu dur d'oreille parfois !

Philou 33 (33)Philou 33 (33)
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01/08/2010 à 18:21
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Bien vu les réponses des deux spécialistes de la polyculture

Pour les tomates j' attendrai un peu plus de soleil, j' espère le mois d' août aussi généreux que le mois de juillet.

Il est vrai que je ne les ai pas assez espacées, alors il y a un sacré sac de nœud dans les branches.

Vous verriez cela vous en rigoleriez, il y en a tellement que je vais faire s' écrouler le prix de la tomate

Pour ce qui est de l' aubergine, avant quelle ne me bouche le val d' Aran, je vais la surveiller de près.

Elle est magnifique et ça m' ennuie un peu de la cueillir, c 'est beau une aubergine, puis c' est ma première, comprenez mon émoi.

J' ai mis aussi deux petites rangées d' haricot vert, ben! cela ils sont attardés, même pas en fleur.

Pour sûr je récolte pour la noël me manque plus qu' à élever une dinde, pour ce qui est des châtaignes j' en ai plein juste dans la forêt d' en face.

Maintenant pour ce qui est de la dinde je ne pourrais pas la tuer.

Tenez! une petite anecdote ou histoire vécue puisque c 'est le mois d' août et les vacances.

Il y a bien des lustres, maintenant il y a prescription, le berger du coin à la demande de mon épouse nous vend un poulet.

Il se trouve que venant de la ville on en profite, un peu comme pendant la guerre, et on se ravitaille avec les produits fermier.

A l' époque étant artisan plombier-couvreur-chauffagiste- fumisterie en tout genres ( j' aurai pas dû préciser la dernière activité y en a qui vont sourire ) je me servais de mon fourgon pour les travaux de la ruine que je reconstruisais.

En arrivant sur Bordeaux je me suis aperçu que le gallinacé était vivant, elle me l' avait pas dit et mis à l' arrière du fourgon. On ne se méfie pas assez des femmes.

Ben! j' ai dit à ma femme "moi vivant il faudra me passer sur le corps pour tuer cette gentille bébête, de plus on aura des œufs frais pour la petite"

Me voici parti dans la construction d 'un abri avec petite échelle , achat de maïs etc...

Tout se passait bien jusqu" à ce qu' un jour ou plutôt un matin je fus réveillé par un drôle de bruit genre crécelle enrouée. Si,si, vous avez deviné j' étais propriétaire d 'un magnifique coq

Je ne l' ai pas tué mais ne pouvant pas le garder en ville j' en ai fait cadeau à une dame qui avait un poulailler à la campagne avec promesse de ne pas le tuer.

Que voulez vous j' suis un sentimental



Philou

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01/08/2010 à 18:42
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Tu es un grand sentimental Philou ! Les gallinacées de toutes sortes, je te les embroche sans vergogne et les fais cuire avec quelques douelles ! Le tourne-broche n'a pas le temps de rouiller avec moi !
T'affole pas pour les haricots verts, on peut même en semer maintenant (du moins chez nous).
C'est vrai que c'est beau une aubergine sur son pied ! Je la trouve encore plus belle farcie ou autre !! Je dois passer à côté de quelque chose dans mon jardin !
P.S. A cheval donné on ne regarde pas les dents mais ........à gallinacée vaut mieux regarder l'entre-cuisse !

Philou 33 (33)Philou 33 (33)
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01/08/2010 à 18:57
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Bien vu , j' ai compris ton conseil et vais le suivre
J' achète une poulette bien dodue et je m' en vas te lui fourrer mon aubergine dedans, hihihihi
'tain manque toujours les smilies

Philou

aude69 (69)aude69 (69)
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01/08/2010 à 20:17
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anoclette (33)
a te lire, ceux qui repiquent des plants greffés sont des imbeciles au mieux des naïfs ? avec ta permission, je continuerai à faire partie de cette catégoire !
je fais part de mon constant, de ma petite expérience........................................................je suis une jardinière amateur avec un très chouette jardin avec fleurs et légumes............................................

ANOCLETE (33)ANOCLETE (33)
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01/08/2010 à 20:31
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Bonsoir aude69 !
Je n'ai jamais traité quiconque d'imbécile sur Jardinier-Amateur ! Je pense seulement qu'un plant "normal" acheté 3/4 fois moins cher qu'un plant greffé peut donner autant de légumes, pour peu qu'on sache le cultiver ! Et le savoir cultiver, c'est bien le but de Jardinier-Amateur !
Je ne doute pas un instant que ton jardin soit très chouette.... et c'est tant mieux !

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01/08/2010 à 23:04
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Ce n'est hélas pas la première fois que ce Monsieur gratifie de son mépris les utilisateurs de plants gréffés s'enfermant dans un obscurantisme d'une autre époque . La pomme de terre la tomate (si si la tomate au début du siècle dernier) ont fait l'objet en leur temps du même accueil
C'est pour cela que dés le mois de mars j'avais réalisé une séance de gréffage que François34 avait mis en image sur jardinier amateur Evidemment le plan gréffé est cher (l'opération est manuelle demande une main-d'oeuvre qualifiée et est réalisée principalement en Espagne) ainsi je voulais vulgariser l'opération et mettre cette pratique a portée du jardinier amateur il semble que l'interêt suscité n'est pas été a la hauteur de l'enjeu c'est pourtant une opération facile a réaliser aprés quelques echecs au début bien sur on arrive a un pourcentage de réussite voisin de 100% Contrairement a ce qu'affirment les irréductibles qui bien sur n'ont jamais utilisé le procédé la production est abondante (elle demande cependant une bonne fertilisation car le racinaire du porte greffe est plus abondant) les fruits ont pratiquement tous le même calibre les plantes sont pratiquement moins sensible aux maladies (le dernier et premier sulfatage BB réalisé a eu lieu avant le repiquage alors que les plants étaient encore en godet ) et de ce fait produisent jusqu'aux premières gelées '.le seul inconvénient c'est que legréffage retarde la mise a fruit d'au moins un mois c'est pour cela que j'ai toujours deux douzaines de non gréffées que je place sous tunnel vers le quinze avril afin d'avoir des primeurs
PS; lorsque vous achetez des gréffés demandez quelle est la variété du gréffon c'est lui qui va déterminer la qualité de votre récolte

aude69 (69)aude69 (69)
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02/08/2010 à 11:16
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merci pour ton message netmentmieux (34), je ne suis pas equipée pour faire des plants et des greffages n'ayant qu'une parcelle dans un jardin ouvriers. si j'etais en villa avec serre ou sous sol je ferai davantage. Aussi, je prends la solution de facilité. bonne journee ami(e)s jardinier(e)s

Philou 33 (33)Philou 33 (33)
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02/08/2010 à 11:34
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Bonjour à tous et aux deux frères ennemis.
Pour mon plan greffé il est normal alors, si j' ai bien compris, qu' il me faudra attendre la saint saint-glinglin . Pourvu que je tienne jusque là.
Actuellement et après plus d' un mois de plantation je ne vois toujours pas le plus petit bouton de fleur, mais la plante grandit bien.
Question: sur un pied qui a été planté en même temps et qui n' a pas de fleur est ce que elles peuvent sortir un jour ??
Je vais me rattraper sur les tomates, là j' en suis envahi, pour un coup d' essais c' est une réussite.
Philou

aude69 (69)aude69 (69)
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02/08/2010 à 13:02
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Philou33
aux innocents les mains pleines !!!! un plant avec fleurs l'autre sans ? plants traités de la même façon et repiqués le même jour.......................je n'ai qu'un mot à dire :
"Dame Nature a TOUJOURS le dernier mot et nous rappelle à la modestie, à l'humilité, nous ne sommes que de bien petites choses ici bas.........................et sachons apprécier ce qu'elle veut bien nous donner

Philou 33 (33)Philou 33 (33)
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02/08/2010 à 16:39
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Justement j' aime pas les aubergines

Cerise51 (51)Cerise51 (51)
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02/08/2010 à 16:51
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Bonjour Philou, tu ne précise pas . . . de jardin où . . . . en jupe avec le carnet ?

Philou 33 (33)Philou 33 (33)
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02/08/2010 à 17:10
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Mais non je blague, ici sur les Pyrénées il pleut.
Demain je prendrai une tof de ma superbe aubergine, ma 1°, je me demande si je vais pas la faire empailler en souvenir.
Maintenant on m' a dit qu' il fallait que je coupe des branches sur mes pieds de tomates ( il est vrai que cela fait un peu jungle) autrement elles ne mûriront pas.
Ce qui me gêne c 'est qu' il y a des fleurs en pagaille

ANOCLETE (33)ANOCLETE (33)
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02/08/2010 à 17:45
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A cette époque je doute fort que les fleurs se transforment en tomates mûres ! Elague un maximum et conserve les tomates formées. Supprime tout ce qui pousse à l'aisselle des feuilles. Tu seras dans la neige sous peu ...... dépêche toi !

Philou 33 (33)Philou 33 (33)
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02/08/2010 à 18:12
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Ah ces 33 mékékouillon,
Merci du conseils demain je sors le coupe-fil et je taille je vais être l' Attila de la tomate;
Dans l' œuf que je vais me les étouffer les fleurettes.
Vivement que mes haricots verts sortent j' en ai vu à presque 6 roro le Kg en G.S.

Philou 33 heu! 65 actuellement

sonja (ES)sonja (ES)
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03/08/2010 à 22:15
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ben je constate que je ne suis pas la seule a avoir planté les tomates trop pres l'une de l'autre et d'avoir une forêt vierge, mais tomate sont montées a plus de 2 mètres et sont parties se mélanger ds mes haricots rames et vice versa, j'aspire a ce que ce soit la fin et de tout pouvoir recommencé l'année prochaine avec un petit peu plus d'expérience, bonne soirée a tous

sonja (ES)sonja (ES)
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03/08/2010 à 22:26
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j'ai oublié de demandé si quelqu'un sait pourquoi des fourmis rouges et noires se promenes et stagnes sur mes feuilles d'aubergines, il n'y a pas une feuille sans fourmis?

ANOCLETE (33)ANOCLETE (33)
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04/08/2010 à 06:03
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Je ne sais pas pourquoi elles se plaisent sur les feuilles de tes aubergines ! Si elles ne font pas de dégâts elles ne dérangent pas !

sonja (ES)sonja (ES)
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04/08/2010 à 07:44
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c'est vrai qu'elle ne font pas de dégats( pour le moment) je me disais qu'il doit y avoir quelque chose dessous qui doit les attirer, ou alors c'est la chaleur et elles se mettent a l'ombre

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20/07/2011 à 21:27
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bonsoir, j'ai repiqué des aubergines le 3 mai de cette année lol, je précise car je n'ai toujours aucuns fruits quelle peut en etre la cause? les plants ont poussés tres lentement, et une fleur vient de sortir, je ne me souviens pas que cela mettait si longtemp, merci de votre expérience

netmentmieux (34)netmentmieux (34)
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20/07/2011 à 21:59
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Ce ne serait pas sérieux a partir de ces éléments de donner un diagnostic certain; est-ce le sol , la fertilisation , des carences en arrosage ; un système racinaire en chignon ; des nématodes ,une variété inadaptée ? et peut-être même rien de tout cela!
Pour les aubergines, (malgré qu'elles soient dénigrées par certains) surtout si tu n'as pas trop de place je te conseillerais deux plants" gréffés " avec ça tu as de quoi en déguster toute l'année ;moi j'ai six plants et cela fait plaisir a pas mal de monde

sonja (ES)sonja (ES)
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20/07/2011 à 22:27
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je n'ai mis que 2 plants cette année, mais ils etaient un peu coincés entre les tomates et courgettes et haricots nains, c'est peut etre ça, ils ont plus de lumière maintenant car j'ai arraché les plants de tomates derriere, engrais il y a , eau aussi, je vais encore un peu attendre et voir la fleur qui pousse, merci netmentmieux, il me semblait bien que c'etait trop long

aude69 (69)aude69 (69)
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21/07/2011 à 09:36
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bonjour ami(e)s jardinier(e)s
les aubergines ? je ne mets plus que des plants greffes : 3 cette année et deux variétés différentes pour multiplier mes chances, longue et ronde) elles produisent pas mal, j'ai planté debut mai en mettant des orties fraiches au fond du trou, j'arrose pas mal et je rajoute de l'engrais de tps en tps
je remarque que les resultats sont malgré tout aleatoires d'une année sur l'autre et que c'est tjrs "dame nature" qui a le dernier mot;
temps de chien = tomates qui prennent la maladie......................................
CONSOLATION : les fleurs sont belles
bonne journée et bonne récolte a tous et ................bonnes vacances

netmentmieux (34)netmentmieux (34)
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21/07/2011 à 15:53
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Bonjour Aude !!
Enfin une jardinière qui ne considère pas la greffe comme un néologisme et qui adhère a ce "Néo-jardinage
Je suis choqué en effet que des gens apparemment sensés se délectent de fruits cultivés sur des arbres "greffés"(et a de rares exceptions ils le sont tous) et que dès que l'on parle de "greffer" un légume aussitôt ,une chape d'immobilisme ou de traditionalisme s'abat sur le "débat"
Rassurez-vous je ne suis pas là pour évangéliser mais pour partager une expérience ,pour ceux que cela interesse tout au moins Cette année j'ai greffé des F1 Cristal sans épines :je pense que 2011 sera un bon millésime (dans le midi) pour les solanacées et les cucurbitacées
C'est vrai que le premier mérite en revient à la "Météo" très favorable jusqu'à aujourd'hui
Bonnes vacances à Toi aussi Aude....!

sonja (ES)sonja (ES)
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26/07/2011 à 13:58
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yesssssss!!!!! j'ai vu deux culs d'aubergines, enfin c'est parti

Cerise51 (51)Cerise51 (51)
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26/07/2011 à 15:05
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Bonjour Sonja . . . pas étonnant que tes tomates rougissent plus vite que les miennes . . . si tes Aubergines placées à coté . . montrent leurs "culs" . . . elles rougissent de confusion !!! hi hii hiii ! Bonne journée Sonja . . heureuse pour toi ! ;- )

sonja (ES)sonja (ES)
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26/07/2011 à 17:07
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mdr, je n'y avait pas penser, helas je n'ai plus de tomates je dois enlever les derniers plants, j'attend les nouvelles que j'ai repiquer

marcopezenas (34)marcopezenas (34)
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26/09/2011 à 11:21
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bonjour, j'ai planté un plant d'uabergine greffé et je l'ai laissé poussé normalement, et ce sans couper à la deuxième fleur. J'en suis à 26 aubergines récoltées, d'un poids oscillant entre 650 et 800 grammes, et elles ont trés bon goût. Il y a encore à ce jour, une dizaine en train de pousser et une vingtaine de fleurs encore. Bonne jounée à tous.

netmentmieux (34)netmentmieux (34)
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26/09/2011 à 15:13
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Salut Marco !
Enfin un jardinier frappé par la lumière divine ! tu l'as sans doute constaté sur le site ; il y a une multitude de "posts" ; il y a une fiche sur le sujet (qui doit concerner la culture dans le nord de la France) mais personne pour aborder ce sujet oh! combien ésotérique ,énigmatique ,occulte de l'aubergine greffée alors que c'est sans doute la façon la plus rationnelle d'obtenir un maximum de production de légumes(dans une multitude de variétés) d'une excellente qualité (croissance rapide) sur des plantes insensibles aux agressions habituelles aux solanacées donc sans intervention phytosanitaire et tout le monde de clamer qu'il est pour la protection de la nature des abeilles etc...etc
Comprène qui pourra en tout cas bravo Marco d'avoir transgresser ce tabou et pour ta photo plus expressive encore qu'un long discours

netmentmieux (34)netmentmieux (34)
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24/04/2012 à 22:24
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- " J'ai peut-être présumé du temps à venir, mais je n'ai pas pu résister aujourd'hui à planter mes six aubergines gréffées qui commençaient a être un peu à l'étroit dans leur motte comprimée
Pour la journée ça va mais les températures matinales (7/8°) sont encore un peu juste pour ce légume
Je ne cherche pas à convaincre mais seulement à informer les jardinautes que s'ils possèdent une terre profonde ,ensoleillée ils n'hésitent pas à tenter cette expérience ; je n'y ait aucun intérêt mais eux oui !!!
- Ne vous laissez pas berner par les élucubrations d'un soit disant jardinier qui n'a jamais pratiqué cette culture et qui la dénigre afin de masquer son ignorance et parce qu'il peut cultiver 3 ou 4000 m² de terrain
C'est vrai le plant greffé est trois fois plus cher ('il l'était 7 fois il y a cinq ans) mais il produit 4à 5 fois plus d'ou une diminution de l'emprise au sol pour une récolte identique et une absence de traitements phytosanitaires (si doryphores ,ramasser à la main) ,
Avec six plants (je n'ai jamais compté ni pesé) je doit ramasser entre 140 et 160 aubergines je vous souhaite la même récolte !!!
D'ailleurs regardez la photo de Marco elle se passe de commentaires

aude69 (69)aude69 (69)
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25/04/2012 à 09:18
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bonjour les ami(e)s jardinier(e)s

bon le temps "nous trahit " on avait cru l'été arrivé !!! metmentmieux tu as eu raison de planter moi je vais le faire dans une semaine j'ai pas encore acheter mes ...........3 pieds d'aubergines et mes 15 tomatesdont 5 non greffees
je ne plante que du greffé, c'est cher mais je trouve l'investissement rentable
chez moi les fraises rougissent c'est surprenant car à lyon on n'a pas un temps fabuleux

bon courage à tous
et amicalement

Philou 33 (33)Philou 33 (33)
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25/04/2012 à 17:40
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Bonjour à tous,
je reviens vers vous vu que c' est l' époque des plantations. J' ai acheté les mêmes quantités qu' aude du 69
Je n' ai pas pris de produits greffés car j' ai été déçu. Je planterai en fin de semaine dans la terre vu que je repars sur Bordeaux le 1° mai .
J' avais mis des oignons de Trébons il y a une quinzaine et m' inquiète de leurs gueules à savoir que les bouts ont séchés est ce normal ???
Je tente la tof ( photo )

Toujours aussi facile à poster ces tofs grrrrrrrrrrrr!
Merci l' ami du 34 ou autre pour une réponse avant récolte hihihihi manque toujours les smileys
J' ai une put .. de pub qui danse sous le cadre je puis "dire" que c' est chiant toutes ces pubs sur les forums .Vaudrez mieux un site ou chacun participe aux frais mais au moins sans pubs
Cordialement

ANOCLETE (33)ANOCLETE (33)
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25/04/2012 à 20:16
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Bonsoir Philou !
On dirait une attaque de trips !
C'est vrai que c'est vraiment chiant ces conneries qui ont la danse de Saint Guy

netmentmieux (34)netmentmieux (34)
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25/04/2012 à 20:49
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Ciel un revenant ! . . . salut Philou toujours en forme a ce que je vois . . . ,un peu comme moi quand tu râles c'est que ça va !
Je n'ai pas remis de trébons cette année ils ne font pas ici comme du coté de Bagnères ou de Tarbes , les miens on aurait dit de grosses échalotes "cuisse de poulet" avec les restes j'ai fait quelques "cébars" qui passent en omelettes ou dans les salades
S'ils sont repiqués de quinze jours il n'est pas anormal que les bouts des vieilles feuilles soient un peu sec
Normalement tu dois avoir une nouvelle feuille au centre qui doit monter bien verte et bien droite , c'est l'indice de reprise . . . ,les oignons doux aiment bien que les températures ne soient pas trop fraiches pour démarrer , si tu as de la cendre de bois tu l'incorpores par un bon binage et dès que la température remonte tu vas voir le résultat
A bientôt Philou !
PS: arrête de râler :ils y sont les smileys !!! (voir BB codes) Mdr

Philou 33 (33)Philou 33 (33)
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26/04/2012 à 09:42
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Bonjour à tous
Merci bien l' ami du 34,
oui, je le con fesse je ne viens pas souvent vous rendre visite, mais mon jardin est petit. Le confrère du 33 est là aussi .
Pour ce qui est des BBCodes ben! ça ne marche pas Grrrrrrrrrrrrr!!! j' ai beau cliquer dessus reGrrrrrrrrrrr.

Où qu' il est ou où qu' elle est la responsable ??? maintenant je comprends bien que l' on va pas tout remettre en branle à cause d' un guguss qui vient vous rendre visite avec parcimonie hihihihi!
Mon dieu que c' est couillon ces remplacements de smiley.
Je tâcherai de venir vous rendre visite un peu plus souvent histoire de râler hihihihi
Le Philou actuellement dans les Pyrénées

netmentmieux (34)netmentmieux (34)
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26/04/2012 à 09:57
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Philou ! c'est pas sur le " smileys " qu'il faut cliquer c'est sur le code : si moi le nul en informatique je suis obligé de donner des cours sur le site . . . . c'est le monde à l'envers !!!

Philou 33 (33)Philou 33 (33)
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26/04/2012 à 11:24
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J' ai bien compris cela :D
en réalité il ne suffit pas de cliquer sur le code mais de recopier le signe :D
Pourquoi faire simple lorsque l' on peut faire compliqué :D :D :D Mais je te remercie de ton aide :P :D :D
Le Philou du 33

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26/04/2012 à 11:50
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vous êtes la star ........(H).........des smileys hiiiiiiiiiiiii !!!!!!!!

Philou 33 (33)Philou 33 (33)
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26/04/2012 à 12:16
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Le soleil est de retour sur les H.P ( Hautes-Pyrénées ) et pendant ce temps que deviennent nos aubergines ???? :)

netmentmieux (34)netmentmieux (34)
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27/04/2012 à 18:25
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- " Ca y est elles ont démarré , et l'on peut déjà voir quelques fleurs si le temps n'est pas trop capricieux fin mai début juin on devrait commencer a les goûter

sonja (ES)sonja (ES)
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28/04/2012 à 20:11
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:'( je suis triste, mes aubergines ne poussent pas

ANOCLETE (33)ANOCLETE (33)
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28/04/2012 à 20:34
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Ne t’inquiète pas .... on n'est pas encore au 11 novembre ! Tu auras tout le temps de manger tes aubergines ! Quelle manie d'être pressé ! Le jardin ne vit pas au rythme de l'internet .....vite ... vite !!! Patience, patience ! Conseil de paysan !

netmentmieux (34)netmentmieux (34)
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28/04/2012 à 21:17
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Bonsoir Sonja !
Pour l'aubergine pas de mystère il faut de la chaleur (et de l'eau) moi elles sont resté quelque temps sans bouger je les ais planté car elles commençaient a être à l'étroit sur leur motte et là avec la pluie et ce vent chaud du sud elles viennent de faire un bond car les portes greffes ont trouvé de l'espace pour leurs racines

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28/04/2012 à 21:23
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bonsoir anoclete, si je dis ça ce n'est pas pour etre pressée, c'est que je les ai repiquées le 25 mars et qu'a part une qui a pris 1cm, les autres n'ont pas bougés d'1 mm, donc je me dit qu'il y a un problèmes, peut etre car mises dans le nouveau potager, si j'etais pressée je l'aurais deja ecrit il y a 3 semaines!!!

sousou (51)sousou (51)
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28/04/2012 à 21:24
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Bonsoir Netmentmieux, Un de ces jour vous pouvez m'expliquer comment greffer les légumes ratatouille s'il vous plait.

sonja (ES)sonja (ES)
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28/04/2012 à 21:25
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bonsoir netmentmieux, elles sont belles tes aubergines, bien vertes, les miennes bien vert tres pâle, mais tirant au jaune je trouve

netmentmieux (34)netmentmieux (34)
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28/04/2012 à 22:00
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Bonsoir Sonja !
Oui ! elles étaient dans la véranda et pour les endurcir je laissais les fenêtres ouvertes et confidence pour confidence je crois que c'est la première année que j'ai cette réussite
Par contre j'ai un problème avec les poivrons dont les greffes rendent l'âme au bout de quelques jours
La perfection n'étant pas de ce monde une réussite totale serait suspecte
Compte tenu de tes "Travaux au jardin"j'imagine que tes problèmes lombaires se sont bien solutionnés j'en suis heureux pour toi car c'est vraiment handicapant

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28/04/2012 à 22:47
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Bonsoir Sousou !
Ah ! il y en a qui pensent déjà aux menus de l'été ! La ratatouille ! ici on dit "Chichoumeille" je te rassure il n'est pas indispensable que les légumes soient greffés pour qu'elle soit bonne
Un secret de réussite : je te le confie ! :" il faut que tous les légumes soient découpés en fines lamelles au lieu des gros cubes que l'on voit trop souvent et dont l'intérieur semble cuit à l'eau et les faire revenir séparément à la poêle avant de tout faire réduire ensemble ; après chacun personnalise son chef d'oeuvre : mettre des oeufs ou pas , des herbes de provence ! des lardons !fumés ou pas ! du cumin ;un peu d'harrissa ?
Tout un programme ! je m'en lèche déjà les babines
Pour ce qui est d'apprendre à greffer nous avons créé une fiche avec François
...Comment greffer des plants de tomates
(aïe il doit y avoir concomitance) qui montre comment greffer une tomate nous ne sommes pas des virtuoses de la pédagogie mais cela facilite quand même la compréhension de cette réalisation il y a un site de mordus de tomate "Tomodori.com" ou j'ai puisé pratiquement la connaissance que j'ai de ce sujet mais je t'averti il faut avoir du temps de libre pour se consacrer à cette pratique que je trouve géniale

sousou (51)sousou (51)
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29/04/2012 à 08:51
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Bonjour Netmentmieux, Nous on fait grillés aux feu de la braise, les aubergines, poivrons doux, piments,tomates, ails, on leurs enlevent leurs peaux et on les écrasent en ajoute l'huile d'olive,sel et l'épice poivre rouge, poivre noir, c'est trés bon. Pour la je vais tenter j'aime bien le jardiange, j'ai déja éssayer sur un citronier j'ai fait une écusion sur oeil dormant mais malheureusement j'ai pas reussi.Bon dimanche.Merci de vos précieux conseils.

netmentmieux (34)netmentmieux (34)
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29/04/2012 à 17:29
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Ta " ratatouille" Sousou elle m'excite les papilles ! tu nous avais caché que tu étais une virtuose de la chose !
C'est vrai, certains ne l'aime pas ,mais je les comprend car on en goûte parfois qui ne sont pas des chefs d'oeuvres ;
C'est aussi vrai pour la "paélla" ou le "couscous" il y en a qui sont persuadés de faire quelque chose de sublime , avis que ne partage pas bien souvent leurs convives
Comme le jardinage la cuisine reflète l'âme de son créateur (ou de sa créatrice )

ANOCLETE (33)ANOCLETE (33)
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29/04/2012 à 20:52
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Vous avez compris ce qu'il veut dire le pépé ? Moi pas !

netmentmieux (34)netmentmieux (34)
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29/04/2012 à 23:25
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Quand on a le Q I d'une huitre (avant affinage) il n'est pas étonnant que la compréhension soit mise à rude épreuve
Mais tu verras quand tu auras mon âge cela ira beaucoup mieux !!! mdr

netmentmieux (34)netmentmieux (34)
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30/04/2012 à 10:32
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- "Trop tard !....... tu es déjà au stade incurable !!! mdr

- "Parles plus fort , Dieu est un peu sourd !!!

sousou (51)sousou (51)
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30/04/2012 à 13:15
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Bonjour Netmentmieux, je m'excuse hier toute la journée j'étais occupée dans le jardin il a fait beau, c'est vrai vous avez raison chacun son goût, par contre vous m'avez fait penser à faire la paela et deux jours après je ferai du couscous aux légumes, mon plat préferée.

netmentmieux (34)netmentmieux (34)
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01/05/2012 à 09:18
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- "Pan ! en plein dans le mille !!! moi c'est couscous"Marocain" (collier , plat de côtes et épaule de mouton) avec les légumes bien sur , sans oublier les pois chiches' , la semoule d'orge , le smen , le Raz el Hanout , la harissa , avec le couscoussier et la gasaâ
D'en parler j'en ai le safran à la bouche !!!

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